酒店管理会所管理思想发展史理论.pdfVIP

二、古典组织理论  (一)代表人物及其主要观点  1.法约尔  2.韦伯  (二)古典组织理论的贡献与局限 2011/9/4 1 1.亨利 ·法约尔（10—1） （Henri Fayol ，1841~1925）  “现代经营管理之父”  代表作： 《工业管理和一般管理》 （1916 ）  (1)企业活动的类别；管理的概念  企业的全部活动可分为六类：  ①技术活动；②商业活动；③财务活动  ④会计活动；⑤安全活动；⑥管理活动  管理的概念：  管理就是计划、组织、指挥、协调和控制  社会有机体（组织）的概念 2011/9/4 2 1.亨利 ·法约尔（10—2）  (2)企业人员的素质和能力  在各类企业里，下属人员的主要能力是具有企 业特点的技术能力，上层领导人的主要能力是 管理能力；小型企业领导人最重要的能力是技