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《 物 流 企 业 管 理 》 第12讲 物流企业的现场管理 南京下关职教中心 黄蓓蓓 复习 回顾仓储作业流程 1.什么是现场管理(Site management)? 现场 广义-凡是企业从事生产经营的场所,都称之为现场。 狭义-生产系统布置的具体体现,直接从事基本生产过 程的场所。 现场管理 用科学管理方法对生产现场各生产要素进行合理 的计划、组织、协调和控制,使其合理结合,达 到优质、高效、安全、文明生产的目的。 生产要素 人员-- 工人和管理人员; 设备-- 设施、工具; 物料-- 原料,零部件 信息-- 生产信息; 方法-- 加工、检测方法; 环境-- 生产环境。 教学现场 -— 管理自己的教室 讨论:教学现场 -— 如何管理自己的教室 3. 现场管理方法 3.2 5S管理的组成 Seiri - 整理:要与不要,一弃一留 Seiton - 整顿:定位标示,快速取用 Seiso - 清扫:清除脏污,预防污染 Seiketsu - 清洁:自我保持,制度规范 Shitsuke - 素养:塑造品质,效率保证 定置管理 目视管理+定置管理 目视管理 整理后 3.3 现场管理的优点 作业 2010年益达仓储公司()的流通加工业务剧增,公司拟在保留现有货架的情况下增加流通加工区,请用5S管理方法对库区进行重新安排,设计出现场管理改进方案。 * * 热身思考 人员 设备 物料 信息 环境 方法 管理要素: -- 投影,桌椅 -- 通告,交流 -- 教学环境 5分钟练习 设计自己的教室 -- 学生和老师 -- 粉笔,扫帚 -- 学习方式 管理现场:教室 管理目的:服务教学 人员 设备 物料 信息 环境 方法 -- 投影,桌椅 -- 通告,交流 -- 教学环境 -- 学生和老师 -- 粉笔,扫帚 -- 学习方式 2. 现场管理内容 基本内容 现场客流、物流、信息流畅通,环境整洁,文明生产 优化现场生产体系,以合理、高效为目的 支撑内容 加强工艺管理:改善工艺路线、工艺布局、工艺水平; 健全规章制度:统一标准及定额,健全统计台帐; 完善管理保障体系:控制投入产出,提高现运行效能; 建立民主管理:充分调动职工积极性和创造性。 思考:如何入手进行现场管理? 3.1 5S管理内涵 思考:5S的好处? 提高生产效率保证安全生产减少错误产生减少现场混乱确保按时完工 练习: 两人一组,进入益达仓储软件库区内部: 寻找5S管理内容,给出5S管理建议,并说明理由。 *
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