Wnt-10α%2fCatenin-β及TGF-β3下调促进矮小型鸡肌内脂肪沉积.pdfVIP

擎及组织胚胎学分会 Wnt-10α/Catenin-β及TGF-β3下调促进矮小 型鸡肌内脂肪沉积 牟和平 林树茂 叶亚琼 张细权 李玉谷* 华南农业大学兽医学院，广东广州510642 摘要：[目的]探讨矮小型鸡肌内脂肪(IMF)沉积高于正常鸡的可能机制。[方法]使用电镜和光镜观察、测量两 个品种鸡腿肌的组织学特性；采用索氏抽提法测定腿肌IMF含量；使用qRT-PCR方法测量细胞外信号因子 Wnt-10a/Catenin-β、TGF-β3，脂肪转录因子PPAR-a、PPAR-γ、C/EBP-α、C/EBP-β、C/EBP-γ下游脂肪候选基因 LPL、THRSP在腿肌中的mRNA表达量以及分析联系它们的基因信号通路。[结果]与正常型鸡相比，矮小型鸡 肌纤维直径极显著降低，肌纤维密度显著升高；IMF含量极显著升高；Wnt-10α、Catenin-β及TGF-β3的mRNA 表达量极显著下调，C/EBP-β极显著上调，PPAR-α、C/EBP-α显著上调，PPAR-γ上调但不显著，C/EBP-γ下调但 也不显著，THRSP极显著上调，LPL显著上调。[结论]矮小型鸡肌肉的组织结构有利于IMF的沉积，且矮小型 鸡IMF增加是很多基因信号通路协同调控的结果，其中细胞外信号因子Wnt-10α、Catenin-β及TGF-β3等在此过 程中发挥了重要的作用。 关键词：Wnt-10α/Catenin-β;TGF-β3;IMF;矮小型鸡 Down-regulationofWnt-10α/Catenin-βandTGF-β3promotetheintramuscular fatdepositioninthedwarfchickens MUhe-pingLINshu-maoYEya-qiongZHANGxi-quanLIyu-gu CollegeofVeterinaryScience,Southchinaagricultureuniversity,Guangzhou510642,Guangdong Abstract:[Objective]toinvestigatethepossiblemechanismoftheincreasedintramuscularfat(IMF)in thedwarfchickenscomparedtothenormalchickens.[Method]observeandmeasurethehistological characteristicsoflegmusclesoftwotypechickensundertheelectronmicroscopeandlightmicroscope; measuretheIMFcontentinSoxhlet;measurethemRNAexpressionofextracellularsignalfactor Wnt-10α,Catenin-β andTGF-β3,adipocytetranscriptionfactorPPAR-α,C/EBP-α,C/EBP-β,PPAR-γ, C/EBP-γ,fatcandidatecontrollinggeneTHRSP,LPL. [Result]comparedtothenormalchickens,IMF depositionofthedwarfchickensisextremelysignificantincreased;musclefiberdiameterextremely significantdecreasedandmusclefiberdensitysignificantincreased;themRNAexpressionof extracellularsignalfactorWnt-10α,Catenin-βandTGF-β3isextremelysignificantdecreased,adipocyte transcriptionfactorC/EBP-βextremelysignificantincreased,PPAR-α,C/EBP-αsignificantincreased, PPAR-γ insignificantincreased,C/EBP-γ insignificantdecreased,fatcandidatecontrollinggeneTHRSP extremely