转基因饲料DNA在加工过程中的降解研究进展.pdfVIP

维普资讯 · 2008 年 舞 29 簋第 8 期 自 1994 年 首 例 商 业 化 生 产 的 转 基 因 番 茄 “ F lay 利 用 基 因 工 程 的 手 段 不 仅 能 培 育 出 大 量 的 新 品 S avr” 问世 以 来 ， 转 基 因 作 物 已 在 全 球 得 到 大 面 积 推 种 ， 同时 也 减 少 了农 药 的用 量 ， 增 加 了农 业 收益 。 虽 然 广 。 全 球 转 基 因 作 物 种 植 面 积 从 1996 年 的 170 万 公 通 过 转 基 因技 术 和 常规 杂 交 育 种 一 样 都 能 培 育 出新 顷到 2006 年 猛 增 至 1． 03 亿 公 顷 ． 仅 仅 10 年 中增 长 品种 ， 但 是 常 规 育 种 技 术 是 模 拟 自然 现 象 进 行 的 ， 而 60 倍 。 全 球 商 业 化 生 产 最 广 泛 的转 基 因作 物 主 要 是 转 基 因 技 术 是 人 为 的将 外 源 基 因 片段 插 入 到 原 有 基 大 豆 、 玉 米 、 棉 花 和 油 菜 。 大 豆 和 大 豆 粕 是 饲 料 中蛋 白 因 中 。 从 而 实 现 新 品种 的培 育 ， 完 全 颠 覆 了 自然 界 中 2 06 豆 殖 的概 以 人 为转 基 因 品本 就 具 有 天 质 的 主 要 来 源 ， 0 年 转 基 因 大 的 种 植 面 积 达 繁 念 ． 所 有 认 产 身 到 5 860 万 公 顷 ． 占全 球 转 基 因 作 物 种 植 面 积 的 生 的危 险性 。 转 基 因饲 料 中导 人 的外 源 基 因所 表 达 的 5 7 ％ 的 97 ％ 于 物 料 次 是 基 因 目标 蛋 白是 否 可 能 生 过 敏 原 和 素 转 基 因是 否 与 。 其 总 产 量 用 动 饲 。 其 转 产 毒 ； 玉 2 520 万 顷 全 转 基 因 物 普 通 饲 料 一 能 在 消 化 道 中迅 速 消 化 解 转 基 因饲 米 ， 种 植 面 积 为 公 ， 占 球 作 样 降 ； 种 植 面 积 的 25 ％ ， 用 于 动 物 饲 料 的约 占转 基 因 玉 米 总 料 中外 源 基 因 和 蛋 白质 是 否 在 动 物 体 内发 生 转 移 和 产 量 的 75 ％ 。 而 转 基 因棉 籽 粕 和 油 菜籽 粕 每 年 用 于 饲 残 留等 ， 这 些 问题 都有 待 于 研 究解 决 。 4 80 万 目 向 口 基 因 全 主 两 面 一 料 生 产 的约 为 吨 。 前， 美 国每 年 中 国 出 转 饲 料 的安 性 评 价 要 包 括 个 方 ： 价 近 20 元 的大 豆 中约 70％是 转 基 因 品 是 转 基 因 营 和 对 影 二 对 转 入 值 亿