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内容来自 什么值得买：/ dretec 多利科 食物温度计 测量温度的东西很多，但各有各的局限性，比如普通的水银或者酒精温度计，最大的缺点就是易 碎，另外就是读数比较困难，有时需要从测温点拿出才能看到温度值，但这个时候温度已经变化 了；另外就是红外测温仪，红外测温仪的价格范围很广，从普通的激光反射式的到热成像的，从 一两百到几万元都有，激光反射的对反射点的要求很高，越光滑越白，结果就越不准，有时同一 个点转个90°，温度结果都能差十几摄氏度，准确性令人咋舌，但红外热像仪是好用，直观，误 差小，范围广，可以看到变化趋势，但实在价格高的很；所以呢，热电偶测温仪就是比较好的选 择。 热电偶测温仪优点比较多，一个是测量精度高。因热电偶直接与被测对象接触，不受中间介质的 影响；第二是测量范围广。常用的热电偶从-50～1600℃均可测量；第三是构造简单，使用方便。 所以我找啊找，像这种食物温度计就进入了我的视野，价格从十几元到一百多元都有。因为一百 多从价格上看不是贵的离谱，我就按宁买贵的的原则，买了这个日本多利科公司生产的食品温度 计。 [商品：dretec多利科日本厨房烹调食物温度计水温计 奶油温计 食品温度计] 买回来拍了不少照片，但因为某种原因被删了 ，所以只剩寥寥几张，但还是可以大致看到它的 外观。我喜欢它比较大的显示屏，并且还有前端的那个保护套。 测温范围在-10～300℃，基本满足日常需要 1 / 23 内容来自 什么值得买：/ 我们来看看说明书先，值得一提的说明有：测温范围在-10～100℃时误差是±1℃；平均每天使用 30分钟，寿命是2年；防水滴，但不防水。 2 / 23 内容来自 什么值得买：/ 正面是一个显示屏和开关 3 / 23 内容来自 什么值得买：/ 显示屏的背面是电池槽 接下来进行温度测试 首先测的是我办公室外面的这台开水器，作为对比的是量程在50～100℃的水银温度计。看看刚烧 过的水温度怎么样，倒入水杯后测量，结果发现提示烧沸的水温度都只有71℃左右 ，不过还 4 / 23 内容来自 什么值得买：/ 好的是，我们烧的是纯化水 ，不烧开喝也没问题，对比测试，两者温度基本一致，并且随着 水银温度计的下降而下降，反应比较灵敏，像这种接触面积比较大的，大概在10秒左右能够稳定 。 5 / 23 内容来自 什么值得买：/ 6 / 23 内容来自 什么值得买：/ 7 / 23 内容来自 什么值得买：/ 再试试电水壶煮烧开的水温度如何！显示在100℃，说明我处在的地方水平线还是比较正常的，顺 便用红外测温仪试了下，相差不大。 [商品：福禄克官方旗舰店 FLUKE 59 手持式红外测温仪 含发票 官方正品] 8 / 23 内容来自 什么值得买：/