常见的几类食用油的营养成分.doc

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2017-10-08 发布于甘肃
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常见的几类食用油的营养成分.doc

常见的几类食用油的营养成分食物重量为100克，每100克含可食用部分 100克　花生油豆油玉米油　花生油豆油玉米油　花生油豆油玉米油热量(千卡) 899 899 895 B1硫胺素(毫克) 0 0 0 CA钙(毫克) 12 13 1 蛋白质(克) 0 0 0 B2核黄素(毫克) 0 0 0 MG镁(毫克) 2 3 3 脂肪(克) 99.9 99.9 99.2 B5烟酸(毫克) 0 0 0 FE铁(毫克) 2.9 2 1.4 碳水化合物(克) 0 0 0.5 VC维生素C(毫克) 0 0 0 MA锰(毫克) 0.33 0.43 0.04 膳食纤维(克) 0 0 0 VE维生素E(毫克) 42.06 93.08 50.94 ZN锌(毫克) 0.48 1.09 0.26 维生素A(微克) 0 0 0 胆固醇(毫克) 0 0 0 CU铜(毫克) 0.15 0.16 0.23 胡罗卜素(微克) 0.1 0 0.1 钾(毫克) 1 3 2 P磷(毫克) 15 7 18 视黄醇当量(微克) 0.1 0.1 0.2 钠(毫克) 3.5 4.9 1.4 SE硒(微克) 0 0 0 　橄榄油茶油棕榈油　橄榄油茶油棕榈油　橄榄油茶油棕榈油热量(千卡) 899 899 900 B1硫胺素(毫克) 0 0 0 CA钙(毫克) 0 5 0 蛋白质(克) 0 0 0 B2核黄素(毫克) 0 0 0 MG镁(毫克) 0 2 0 脂肪(克) 99.9 99.9 100 B5烟酸(毫克) 0 0 0 FE铁(毫克) 0.4 1.1 3.1 碳水化合物(克) 0 0 0 VC维生素C(毫克) 0 0 0 MA锰(毫克) 0 1.17 0.01 膳食纤维(克) 0 0 0 VE维生素E(毫克) 0 27.9 15.24 ZN锌(毫克) 0 0.34 0.08 维生素A(微克) 0 0 18 胆固醇(毫克) 0 0 0 CU铜(毫克) 0 0.03 0 胡罗卜素(微克) 0 0 0 钾(毫克) 0 2 0 P磷(毫克) 0 8 8 视黄醇当量(微克) 0 0.1 0 钠(毫克) 0 0.7 1.3 SE硒(微克) 0