【论文】酒店管理行销 分析行销的十大原则2015(叶予舜).pdfVIP

【论文】酒店管理行销 分析行销的十大原则2015(叶予舜).pdf

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酒店管理行销 分析行销的十大原则 行销的十大原则 (一)需求创造原则 需求创造原则是支撑市场行销的诸原则中的核心原则。该原则认为,需 求并非固定或有一定限度,而可以通过企业的努力去扩大和创造。例如,美 国摩托车市场就是日本本田创造的。当时,美国摩托车市场只有年销售量 6 万台的规模,而且都癖好大型摩托车。60 年代本田及其 50cc 超小型摩托 车进军美国市场,并建议美国普通家庭生活中使用摩托车,但美国市场上并 没有显现出对它的需求。经过一段时间努力,终于打开了美国摩托车市场的 大门,创造了年销售量高达 100 万台以上的需求。 1. 需求创造原则要求企业明确需求的可创造性。其一,需求具有多样性、 发展性和层次性等特点。它会随社会和科技进步以及经济发展而变化。 其二,有些需求实际存在,但却没被企业发现或者企业对其不予关注。 这往往是因为这些企业根本不考虑有这样的需求存在,也不去进行调查 分析,而一味地“坚信企业自己的想法,固执己见”,或者“构思僵化” 等所致。其三,连顾客自己也不知道是否存在的需求,即浴在需求。要 靠企业去挖掘,去诱导。例如,日本一家巧克力公司利用日本 追求西方 生活的心理,通过一切宣传手段,培养日本青年人过“情人节”的习 惯。 宣布在情人节期间购买巧克力可半价优惠,还为此开发出种精美 的巧克力。通过努力,最后终于达到了目的,在日本形成了过情人节, 1 叶予舜 二〇一五年三月十八日星期三 并赠送巧克力的风尚,该公司也成了日本最大的巧克力公司。 2. 需求创造原则要求企业懂得如何创造需求,即发现、创造、提供什么样 的价值。现在最重要的是,企业必须提供顾客认为最有价值的利益,即 真正解决顾客问题和满足顾客需求的产品和服务。化妆品为顾客提供的 利益是“美“。如果企业站在顾客的角度来考虑问题,把“售货处”当 作“购货处”甚至“使顾客心情舒畅的场所”来对待,那么就一定能创 造并获得更多的需求。 (二) 目标要求原则 行销大致经历了三个阶段:一是大量行销,即大量生产和销售单一产 品;二是多品种行销,即生产和销售两种以上不同规格、式样、花色的产品, 但没有针对性,只是给顾客提供了几种选择;三是目标行销,即针对自己所 选定的目标市场开展行销。这就要求产品、价格、渠道、促销等都必须与目 标市场相适应,以目标市场的需求为其产品的要求点,以目标人群为其要求 对象,制定目标人群能接受的价格,开拓最能接近目标人群的渠道,采用目 标人群普遍欢迎的促销方式和广告媒体。 香港牛奶公司“高钙牛奶”要求 “高钙”,要求对象为年龄在 25—40 岁的、受过教育的、有较高收入的女 性。其理由是:第一,“高钙”能预防骨质疏松症,而在香港,有骨质疏松 症隐患的人以 25—40 岁的女性居多;第二,“高钙牛奶”在香港是一种全 新产品。“高钙牛奶”由于要求明确,结果取得了巨大成功.在消费牛奶市 场上远远甩开竞争对手,占到市场份额的 56%,而牛奶公司在整个乳品市 场的份额也由 54%升至 70%。 2 叶予舜 二〇一五年三月十八日星期三 (三)非价格竞争原则 企业间竞争大致可分为两类:价格竞争和非价格竞争。价格竞争 是通 过降价来使顾客花更少的钱却得到同样满足的一种竞争。如果在产品、服务 等其他方面几乎相同的情况下,往往容易陷入价格竞争,使企业成为“无利 益的繁忙”。只要对近几年我国市场上价格大战稍加回顾就会一目了然。价 格竞争用来评价价值的尺度是大家都知道的价格, 所以价格的决定就显得 非常重要。 非价格竞争,就是为顾客提供更好、更有特色,或者更能适合

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