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营运开店指导手册 美特好营运条线组织架构 营运条线组织架构 错误！链接无效。 错误！链接无效。 2．营运条线管理流程 美特好营运条线工作职责 美特好集团营运条线全体员工必须树立业绩文化的价值观，集团营运管理中心、地区营运部以及各门店营运同仁必须明确自己的工作职责与义务，必须正确及时地尽职尽责履行岗位职能与职责。营运条线工作职责明确如下： 1.营运管理中心工作职责： 1.1.根据企业战略与预算管理目标，负责制定本部门的预算、KPI业绩责任书和关键措施。 1.2.负责完成营运条线的各项预算目标。 1.3.监控并分析营运状况，督导各营运部门采取有效措施改进并完成部门预算指标。 1.4. 负责对新的以及变化了的营运内容及时制定营运流程开发计划 1.5. 负责制定营运条线的流程、标准及规范。 1.6. 负责编写适用于营运条线的业务培训资料和培训计划。 1.7. 负责依据流程、标准及规范对地区公司和门店营运人员进行培训、训练和督导。 1.8. 负责开发与竞争对手不同的独具特色的营销计划和顾客服务计划。 1.9. 监督指导地区营运部门的各项工作。 1.10. 根据实际运作情况和市场环境的变化，负责开发设计独特的营销方案，及时做出行动计划。 1.11. 不定期对地区营运和门店营运进行专查跟进，履行集团营运管理中心的集中管理职能。 2. 地区营运部工作职责 2.1. 根据已制定的年度营运目标及预算指标，落实各门店完成公司的业绩指标。 2.2. 进行业绩分析对未完成预算的门店和部门制定改进计划并组织实施。 2.3. 在营运总监的领导与授权下，直接监督管理地区门店的各项工作。 2.4. 依据集团营运中心已有的标准显性文件， 监督指导各店的营运工作是否符合营运流程、标准及规范。 2.5. 负责监督及检查店面执行岗位工作职责和行为规范状况。 2.6. 定期组织营运工作培训，针对督导工作中发现的问题及时纠正和改进。 2.7. 定期巡店，督导店面的商品管理、商品陈列及顾客服务状况。 2.8. 负责门店生鲜区域的卫生控制及生鲜商品的品质管理。 2.9. 根据巡店情况提出店面营运过程中的整改意见，及时反馈给集团营运中心。 2.10. 负责盘点工作的计划、组织与实施。 3.门店营运工作职责 3.1. 完成公司下达的各项工作指标和绩效考核指标。 3.2. 进行业绩分析对未完成预算的部门制定改进计划并组织实施。 3.3. 负责执行并培训公司制订的各项营运流程、标准及规范。 3.4. 负责将实际营运中存在的问题以及顾客需求反馈地区营运部。 3.5. 负责每日的商品管理、商品陈列及顾客服务状况的检查和改进。 3.6. 负责对同业态的竞争对手进行市调并反馈市调结果。 营运条线例行工作规范 营运条线工作流程与标准 营运条线日常工作流程 错误！链接无效。 2. 营运条线工作流程与标准 2.1.《营运手册》 2.2.《陈列标示手册》 2.3.《客服手册》 2.4.《生鲜手册》 2.5.《盘点手册》 2.6.《收货手册》 营运条线开店工作流程 营运条线开店工作计划 新店开业营运条线工作计划 错误！链接无效。 新店开业营运条线培训计划 错误！链接无效。 新店开业营运项目推进计划（保定天鹅路店） 山西美特好连锁超市有限公司 2006-11-13 营运管理中心 互查 显性 反馈 专查 地区公司营运部 反馈 显性 门店