糕点DIY发展趋势.pptVIP

目标顾客需求 情侣：共同制作的甜蜜感， 一起分享快乐。 家庭：培养小孩的动手能 力，共同制作的乐 趣，促进家人之间 的感情交流。 主妇：打发空闲时间，学习制作技能，自己动手制作蛋糕 的快乐，对于甜点的外观、口味的要求较高，对于 DIY特色服务的好奇心理。 其他： 亲手制作蛋糕送人以表示心意。 DIY服务流程 顾客需提前预约，在约定日期内至店内DIY专区，由一名糕点师傅指导，顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小，然后自己动手，选择奶油或水果等原料，发挥自己的想像力。 产品诉求 以“倡导健康、引领时尚、分享快乐”作为经营诉求，倡导健康之饮食生活，从食品制作的材料开始，关注每一个细节，采用天然的、绿色的、无公害的食材，以国际食品安全标准的制作工艺保证食品的安全卫生，并以精湛的手工制作和焙烤工艺倾注于健康饮食概念，全心打造每一例高品质产品，铸造“健康、时尚、快乐”品质生活的过程作为公司不懈追求的美好愿景。 情侣诉求 亲手为“他”或“她”用心烘焙一个甜甜的蛋糕，用心感受生活的美好，用心为爱筑一个城堡。两个人的生活中就是要来点小惊喜，在浪漫的氛围中感受只属于两个人的那份甜蜜。