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201
1年国际氨基酸产业创新与联盟发展高峰论坛论文集
of2011 InternationalSummitForumontheAmino
Proceedings AcidsIndustrialInnovationandAlliance
Development
DNFB柱前衍生法测定发酵液中苏氨酸的含量
吕扬勇 伍展红郑穗平
(华南理工大学生物科学与工程学院，广州番禺510006)
20RBAX nm×150
SB—C18(4．6 nln，
【摘要】采用2，4-二硝基氟苯作为衍生化试剂，Agilent
5岬)色谱柱，以乙酸钠缓冲溶液(pH6．5，含10mI，，I，N,N-二-甲基甲酰胺)和60％乙腈为
流动相梯度洗脱，360nln检测，测定发酵液中苏氨酸的含量。结果表明：在该条件下衍生化
试剂对氨基酸分析无干扰，线性范围为0．01，--0．9 0．9986。
g／L，R2
【关键词】高效液相色谱；苏氨酸；柱前衍生
Threoninedetection
bypre-column
(DNFB)derivatization
LV
Yangyong，WUZhanhong，ZHENGsuiping
ofBioscienceand China of
(School Bioengineering，SouthUniversityTechnology)
wasdone 1 20RBAX
[Abstract]The
analysis byHPLC(Agilent100，USA)usingAgilent
with
SB-C18(4．6nmx150nm，5I_tm)columnpre-column
derivatization．Detectionwas aUV 360 was
performedby detector(emissionmn)．Separation
ataflow 1mL／min 0．05mol／Lsodiumacetateaseluent
carriedout rateof using A(pH6．5，
with acetonitrile／water eluentB．Theresultsshowed：
NaOH)and mixture(3：2，v／v)as
adjusted
oftheaminoacid was linear
non-interference analysisdetected；therangeO．01～0．99／L；R2=
0．9986．
[Keywords]HPLC；threonine；pre-column；derivatization
苏氨酸在食品、饲料、医药中用途广泛，近 2．4．二硝基氟苯(DNFB)为衍生剂，梯度洗脱测
几年来其需求量迅猛增长…。由于蛋白质水解法、 定谷氨酸棒杆菌发酵液中苏氨酸的含量。
化学合成法生产苏氨酸存在浪费原料、效率低等
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