中国豆制品制造行业发展前景及其投资策略分析报告(2013-2018).docVIP

中国豆制品制造行业发展前景及投资策略分析报告（2013-2018） 第一章 豆制品相关概述 16 第一节 豆制品主要原料 16 第二节 豆制品的主要分类 16 一、发酵性豆制品 16 二、非发酵性豆制品 17 第三节 豆制品的营养及注意问题 18 第二章 2011-2013年世界豆制品行业市场运行分析 20 第一节 2011-2013年世界大豆市场发展概况 20 一、世界大豆种植规模与分布 20 二、世界主要国家大豆生产状况 21 三、国外大豆品种选育和利用 22 四、全球大豆市场需求状况 24 第二节 2011-2013年世界豆制品市场运行分析 25 一、世界豆制品市场概述 25 二、世界豆制品市场分析 25 三、豆制品加工技术分析 28 第三节 2011-2013年世界主要国家豆制品行业发展分析 31 一、美国豆制品市场发展态势 31 二、韩国豆制品市场发展态势 32 三、日本豆制品市场发展态势 33 第四节 2013-2018年世界豆制品行业发展趋势分析 35 第三章 2011-2013年中国大豆产业运行态势分析 37 第一节 2011-2013年中国豆类种植现状 37 一、2011-2013年国内大豆种植效益分析 37 二、2011-2013年农民种豆积极性分析 38 三、2011-2013年大豆种植面积持续下滑 39 四、2013上半年中国大豆市场行情分析 39 第二节 2011-2013年全国大豆播种面积和产量分析 45 一、2013年全国大豆播种面积和产量分析 45 二、2013年全国大豆播种面积和产量分析 46 三、2013年全国大豆播种面积和产量分析 48 第三节 2011-2013年全国大豆亩产量情况 50 一、2013年全国大豆亩产量情况 50 二、2013年全国大豆亩产量情况 51 三、2013年全国大豆亩产量情况 52 第四节 2011-2013年全国大豆生产价格指数 54 一、2013年全国大豆生产价格指数 54 二、2013年全国大豆生产价格指数 54 三、2013年全国大豆生产价格指数 55 第五节 2011-2013年中国大豆，不论是否破碎进出口情况 56 一、2006-2013年中国大豆，不论是否破碎进口分析 56 二、2006-2013年中国大豆，不论是否破碎出口分析 58 三、2006-2013年中国大豆，不论是否破碎进出口均价 59 四、2011-2013年中国大豆，不论是否破碎进出口省市情况 60 五、2011-2013年中国大豆，不论是否破碎进出口流向情况 62 第四章 2011-2013年中国豆制品产业整体运行态势分析 65 第一节 2011-2013年中国豆制品产业运行总况 65 一、中国豆制品国际市场受欢迎 65 二、中国豆制品行业迅速提升 66 三、高新技术将引导行业发展 67 四、企业品牌推广意识逐步增强 68 五、与外资企业的竞争开始显现 69 第二节 2011-2013年中国豆制品市场运行分析 70 一、豆制品生产加工现状 70 二、中国大豆加工产业特点 70 三、豆制品消费意识需要提高 71 四、品牌战略促进豆制品产业发展 71 第三节 2011-2013年中国豆制品市场发展态势分析 72 一、温岭市全面推进豆制品行业规范化 72 二、西安开展豆制品食品质量安全检查 73 三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度 73 四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式 74 五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地 74 第四节 2011-2013年中国大豆加工业存在的主要问题分析 75 一、大豆加工业产能大幅超过需求 75 二、大豆加工业精深加工发展失衡 75 三、大豆产业商业信息不对称 76 四、大豆加工业结构欠合理 76 五、产品研发能力欠缺 76 第五章 2006-2013年中国豆制品行业主要数据监测分析 78 第一节 2011-2013年中国豆制品行业发展分析 78 一、2013年中国豆制品行业发展概况 78 二、2013年中国豆制品行业发展概况 80 第二节 2006-2013年中国豆制品行业规模分析 83 一、企业数量增长分析 83 二、资产规模增长分析 86 三、销售规模增长分析 88 四、利润规模增长分析 91 第三节 2011-2013年中国豆制品行业结构分析 94 一、企业数量结构分析 94 二、资产规模结构分析 95 三、销售规模结构分析 97 四、利润规模结构分析 98 第四节 2006-2013年中国豆制品行业成本费用分析 100 一、销售成本分析 100 二、主要费用分析 100 第五节 2006-2013年中国豆制品行业运营效益分析 103 一、偿债能力分析 103 二、盈利能力分析 105 三、运营能力分析 111 第六章 2011-2013年中国豆制品细分