规模化经营农业——屏南县农庄经济发展调查.pdfVIP

规模化经营农!I卜屏南县农庄经济发展调查 朱朝枝范水生 (福建农林大学农村发展研究所，福建福州，350002) 摘要：把农户联合起来，把土地合并起来，实行规模化作业，是发展农业，增加农民收 入的必然选择。本文调查了屏南农庄经济发展的现状和发展壮大的特点，总结了其推动农 庄经济发展经验，并从中得出有益启示。 关键词：屏南；农庄经济；规模化；经验 从经济学的角度看，单个的经济体成本高，效益低，而联合的经济体则能产生规模效 益n’。一般而言，在一定程度上，经济体聚集的程度越高，经济规模就越大，产生的效益 也越大。 一 在我国，农业效益低下是毋庸置疑的，粮食产量虽多，却是由70％的农业人口创造出 来的，亿万农户只是单一的生产者，他们几亩地中生产的也只是初级农产品，收入低下。 因此，把农户联合起来，把土地合并起来，实行规模化作业，是发展农业，增加农民收入 的必然选择。 一 一、屏南农庄经济发展的总体情况 屏南位于福建省东北部，是一个高海拔的山区县。近年来，农庄经济组织发展迅速， 已有一定的规模，据调查统计全县有农庄经济组织156个，占地面积5．8万多亩，拥有庄 员1100多人，辐射农户1．6万余户。据统计，2005年屏南全县农庄聘各类农业专业技术 人员380人，引进新品种246个，推广新项目156项，技术性投入达1800多万元(占固定 资产投资总额的12．87％)，创造产值1．2亿元(占全县农业总产值的20％)。农庄作为农村 土地经营的新模式，创造了农业经营新机制，是屏南县推进生产发展过程中重点扶持的对 象。“朝阳农庄”是屏南县的典范农庄之一，从1998年创办至今，面积迅速扩大到600多 亩，总投资260多万元，拥有固定资产130多万元。这几百亩地在福建省农科院专家的科 学规划下，山顶种板栗，山腰种油奈，山脚种桃和梨：林间养土鸡，挖塘养鱼，塘面养鸭； 建场养殖，猪粪养山，实现了生态循环利用。该农庄通过聘请专家进行科技攻关，成功开 发出46个国内独有的即食食用菌系列产品，打入北京、上海等二十多个城市，并每日向“沃 尔玛”中国连锁超市供货。 一个农庄就是一个规模化企业，随着改革的不断深化，出现了经营农业的观念。农业 开始由产中向产前、产后延伸，如种养加结合、农工商一体化、产加销一条龙等幢1。在这 个过程中，农户家庭承包经营这个单个的经济体开始归集，规模化农业呼之欲出。 二、屏南农庄经济发展壮大的特点 农业规模化生产为我们认识农业提供了新的视角。农业不仅包括传统种植业，也涵盖 畜牧和水产养殖业向产前、产后的延伸。就屏南而言，呈现出农业经济效益、竞争能力同 步提高的特点。 (一)生产经营领域广 起初，屏南农民以种植为主，且种菜大户较多，而今种养业齐头并进，并且种植品质 不断改良，蔬菜、桃、李、奈、竹、茶叶等种植大户越来越多，有的还在发展用材林业和 苗圃产业；养殖由起初的养猪为主发展到牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼等综合养殖，尤其是养 山地鸡业形势很好。另外，农副产品的加工业也在日渐兴起，使农业产业化的链条得到加 粗和延伸。如甘棠乡张家槐农庄原本仅仅依靠池塘养鱼这一单打产业，近两年，开始在塘 上放鸭，塘边种菜。周围山坡上开荒种植梨、柿子等果树，兼营种植、养殖和保鲜、加工 等，从而使庄园的经济效益大为提升。 153 (二)专业程度越来越强 而今的农庄一律姓“私不姓“公”，农庄业主独立生产自主经营。有的农庄向“公司 +基地+农户”的集约化、规模化、专业化发展，不仅有很大的带动、辐射作用，而且能 适应、占领市场，做强做大了企业。 (三)科技含量越来越高 农业庄园是农业产业化调整的排头兵，出的是“精品”，产的是“高效”，靠的是科技。 如开发荒山数千亩种植竹木的“利万农庄”，采用了速生丰产技术，使竹木的生产周期大大 缩短，真正成了一个不断增值的“绿色银行”。 (四)综合效益越来越好 发展农业庄园是现代农业发展的迫切要求和具体体现，农庄除了给经营者带来较好的 经济效益外，也产生了较大的社会效益，它为农业产业化和农民增收都有着很强的推动作 用。如朝阳农庄每年上缴利税均达20万元以上，吸纳农村剩余劳动力近lOO人；投资150 多万元开发荒地近1000亩的天湖农庄，一年为周围农民开出的工资可达40余万元。不少 农庄还通过引进优良品种，