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中 国 造 纸 学 报
Vol18 ,No2 ,2003 Transactions of China Pulp and Paper 175
纤维素酶脱墨的机理研究
张久政 武书彬 陈 港
(华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室 ,广州 ,510641)
摘 要 : 利用生物酶对废纸浆进行脱墨是一种环境友好的脱墨新技术 ,该技术已经在国外的一些工厂得到应用。酶法脱墨所使用的酶
以纤维素酶为主,根据处理对象不同辅以聚木糖酶、淀粉酶等酶协同作用。本文主要就国内外纤维素酶酶法脱墨的研究进展及其脱墨
机理作一综述报道。
关键词 : 纤维素酶 ; 酶法脱墨 ; 脱墨机理
( )
中图分类号: TS7 文献标识码 : A 文章编号 : 2003
中性纤维素酶比酸性纤维素酶结果更好。法国一个
1 纤维素酶脱墨概述
研究小组[3 ] 的研究结果也表明 , 中性纤维素酶在碱法
废纸作为一种二次纤维资源 , 已成为制浆造纸纤 化学浆的脱墨过程中有助于墨粉的脱除 ,从而提高了
维原料的重要来源。除了价格低廉以外 ,废纸回用的 纸的白度。Franks 等人[4 ] 认为在脱墨中最好使用中
增加还在于其应用有利于保护森林资源、保护环境和 性或碱性纤维素酶 ,他们利用来自于 Humicola insolens
节约能源。传统的化学脱墨方法是使用一些化学药 的碱性纤维素酶A 6360 对办公废纸的酶法脱墨进行
品 ,在一定的温度及适当的机械作用下 ,将油墨从纤维 了实验室和中试研究 ,结果表明 ,碱性或中性纤维素
上分离下来 ,然后再用浮选和/ 或洗涤方法将剥离下来 酶的混合酶和单一组分酶对于办公废纸的脱墨都是
的油墨从纸浆中除去。但这种脱墨方法不太适合激光 有效的。
打印或静电复印办公废纸的脱墨 ,且在一定程度带来 纤维素酶是一种具有 3~10 个或更多个组分构成
新的环境污染。而生物酶法脱墨作为一种新的回收废 的多组分酶。依其作用可分为外切β( )
1 ,4 葡聚糖酶
纸的脱墨方法 ,无论在实验室还是工厂规模的试验都 ( ) β( ) (
EC 32191 , CBH 、内切 1 , 4 葡聚糖酶 EC
已证明是一种适应范围广、实用、有效的脱墨方法。与 ) β ( )
3214 ,EG 和 葡萄糖苷酶 EC 32121 ,BG 。纤
传统的化学法脱墨相比 ,酶法脱墨具有能耗低、环境污 维素酶把纤维素水解成葡萄糖是 CBH 、EG 和 BG 3 种
染轻、生产成本低和脱墨效率高等显著优势。 组分协同作用的结果 ,如图 1 所示。不同来源的纤维
目前酶法脱墨所使用的酶以纤维素酶为主。纤维 素酶以及纤维素酶的不同组分在结构上具有共性 ,均
素酶通过改变纤维表面或油墨粒子附近的连接键使油 有吸附域和催化域。纤维素酶通过吸附域使酶和底物
墨分离出来 ,然后经洗涤或浮选法除
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