生物柴油生产用脂肪酶资源和研发现状.pdfVIP

第46卷第6期 湖北农业科学 VoL46No．6 Hubei 2007年11月 A甜cultu同sciences Nov．狮 文章编号：0439—8114{2007)06_1027—04 生物柴油生产用脂肪酶资源及研发现状 舒正玉．杨江科．黄 瑛．闰云君 (华中科技大学生命科学技术学院．武汉430074) 摘要：归纳分析了目前生物柴油酶法生产工艺中使用的脂肪酶种类、回内外产品市场供求情况．并重点 介绍了南极假丝酵母脂肪酶、洋葱假单胞茼脂肪酶以厘米根霉脂肪酶的研发现状。 关键词：生物柴油；脂肪酶；资源；研发现状 中图分类号：Q556：Q814 立献标识码：A Reso盯此sandCurrentStateof U∞dinBiodie靶IProducti咖 Lip嬲es SHu zheng—”，YANGJ．咀119—h．HuANGYi呜，YANY哪-j吼 0fLifesci㈣肌d (cdl。ge Techndogy．Hu且z}l叽gscience蛐d钕h州。科uⅡi煳坤，wuhan430074，chin曲 Abstract：11Ieand inbiodiesel on山edomesⅡc卸dintemation且lm盯ketw陀 typeB th。Pmduc协oflipas船u舶d produc血n There8earchandtlle onC甜l战出。眦田c血o andR^打。一 compa聪d叩d帅alyzed pmgre99 1ipase，RP埘jn加，Ⅻc叩础缸lipa8e iIlⅡDduced抽detail． p础07弘耻hP锄e啪B and Keyword龇biodieBel；lipa跎；re80urceB；陀sea陀h development 生物柴油的工业化生产目前主要有：酸催化、 er、SpringerLink、Wiley 碱催化和酶催化3种形式。化学法(酸法或碱法)生 据库．一共检索出87篇脂肪酶催化生产生物柴油 产能耗大：副产物甘油分离困难；产品后处理复杂． 工艺的研究文献(标题检索：生物柴油和脂肪酶， 去除催化剂难度太；对原料要求高．原料中水和游 biodieselANDlipase)。比较分析现有文献，Gmdi． 离脂肪酸的含量严重影响催化效率：而且存在污染 如帆￡们￡掂。脂肪酶B、R^出印哪Dn伽e脂肪酶、 排放等问题。酶法生产完全克服了化学法催化生产 Reu如m0，Ⅻce口∞掘脂肪酶、肘“corm拓kf脂肪酶 过程中的上述诸多缺点．尤其是对原料质量要求 和孤errw哪℃e5协坷Mw脂肪酶等是比较理想 低．游离脂肪酸完全可以被脂肪酶直接酯化；副产 的生物柴油生产用脂肪酶，其催化的转酯反应脂肪 物甘油分离简单．降低了生产工艺要求和生产成 酸甲酯得率一般在70％一100％之间(表1)。尤其是 本，是生物柴油工业化生产未来的发展方向【11。 具有广谱底物接受性的c∞枷℃‘ic口脂肪酶B㈣、优 目前国内酶法生产生物柴油所需的脂肪酶主 良甲醇耐受性的PcepⅡc缸脂肪酶o】和催化转酯反 要依赖进口。脂肪酶高昂的价格使生物柴油生产成 应具有较高水含量耐受性的R．or，2∞脂肪酶“在 本升高、产品价格上升。缺乏市场竞争力。积极自主 生物柴油生产中得到了最为广泛的