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元代枢府瓷剔刻化妆土工艺初探.pdf
陈建辉:元代枢府瓷剔刻化妆土工艺初探 7l
对这一认识的空白。
对于该装饰技法的工艺过程,笔者不揣谫陋作一些推断:首先在器物外壁事先设计并构思出所需要图
案 ;然后在高足杯外壁罩一层类似于化妆土泥料(从图五可以清晰看出);再用铁质(或竹制 、木质)刀具将
图案轮廓外的多余化妆土剔除,露出化妆土的部分即为设计的图案,图案具有浮雕感 ;最后用尖的锥状硬
质工具对凸出的图案部分进行轮廓修饰,使得图案轮廓更加清晰、精细,且用刀具刻化出图案的相关细节
部分;将上述工序完成之后 ,最终罩釉烧制。
北方窑场化妆土的工艺过程:先是对器物外表进行整体施化妆土,再在覆有化妆土的基础之上构思剔
刻纹饰的种类及其布局,并使用相关颜色进行勾勒纹样轮廓 ,最后进行剔除图案以外多余的化妆土。仔
细观察标本 D,发现景德镇元代枢府瓷剔刻化妆土的工艺过程与北方窑场使用的化妆土工艺有所差异。
景德镇枢府瓷化妆土工艺呈现两大特点:一是景德镇枢府瓷并非先用化妆土将器物外壁整体覆盖。笔者
发现剥离釉层后的外壁所露出瓷胎部位的手工修坯痕迹依然清晰可见 ,修坯时产生的有序的且规则的
弦纹仍保持原状,未见任何干扰,倘若是整体施化妆土再剔土,后续任何一道工序都可能破坏修坯痕迹。
二是景德镇枢府瓷的化妆土并不是在事先勾画纹饰轮廓内施化妆土。这可以从痕迹的重叠进行区分,笔者
发现刻花痕迹压在化妆土之上。由此,笔者推断其事先针对器物外壁进行构思,思考选取何种装饰纹饰和图
案布局范围,之后对预计的纹饰本身和周围部分进行施化妆土,最后有选择性地将部分化妆土剔除再进行
后续加工。
根据现有的考古发掘资料 ,成熟的化妆土工艺诞生于北宋初期北方磁州窑。景德镇枢府瓷中剔刻化
妆土工艺应是北方磁州窑化妆土工艺的继承和发展。部分或选择性地施化妆土可以避免不必要的浪费,
节约陶瓷原料 ,减少制作成本。与此同时,景德镇枢府瓷中先构思图案 ,然后施化妆土的制作方法,都是
制瓷工匠创新的结果。与具有印花规格统一、操作简易、节省时间、生产效率高等优点的景德镇元代枢府
瓷所盛行的印花工艺相比较,剔刻化妆土工艺制作工序繁杂,其结合刻花 、剔花、印花、划花于一体 ,各
装饰技法需要不同匠人或要求匠人同时掌握多种装饰技法,同时,完成各环节必须按照一定工艺时序
进行 ,这便使得制作周期在一定程度上延长。此外 ,符合用作化妆土的泥料必须是优质陶瓷原料。一件
器物融刻花 、印花 、剔花等装饰技法于一体,在枢府瓷中是极其罕见的,这无疑是元代景德镇枢府瓷的
艺术杰作。
二、剔刻化妆土枢府瓷所引出的两个问题
(一)枢府瓷中化妆土工艺与北匠南迁的关系
据现有的考古资料,河南济源汉代低温铅釉陶中已使用类似 “化妆土工艺”嘲。北方磁州窑于北宋初期
即采用剔刻化妆土工艺,这是因为北方窑场制瓷中瓷胎原料不是瓷石,而是富铝质高岭土,其含铁量较高,
所制之瓷胎偏灰色或灰褐色,又因制作工艺欠缺,瓷坯内部和外表面存在较多问题 ,如瓷胎中的杂质易于
显露、胎体颜色不佳等,施化妆土的技术应运而生,器物表面施化妆土能很好将上述陶瓷胎体问题解决。这
种工艺在北方窑场运用极其广泛且延续时间较长。其最具代表性装饰工艺一白釉剔花装饰,工艺过程:首“
先,在施过化妆土的器物上划画出纹饰。然后,用扁平状的工具剔去花纹轮廓以外的化妆土,露出较深色的
胎色。最后施无色透明釉,即可入窑烧制。”I3]景德镇千年制瓷史中,素来以单一瓷石或瓷石加高岭土为制瓷
原料。瓷石所制成的陶瓷,其胎体洁白细腻、透明度高,享有 “白如玉、薄如纸、明如镜”的美誉。白瓷中使用
化妆土,反而会降低瓷胎的透明度。因此推测其创作者可能不是本地制瓷工匠。笔者认为枢府瓷中使用化
妆土可能与元代初期北方窑工南迁有关 ,引用如下:
1.据 《元史 ·忙兀台传》记载:“至元二十六年,朝廷以中原民转徙江南,令有司遣还,忙兀台传言其不
可,遂IE。”
陈建辉 :元代枢府瓷剔刻化妆土工艺初探 73
“锥拱工艺”相l司。
从明代景德镇生产瓷器的品种及其序列推断,甜白釉刻花瓷当是在元代的基础上,继续和发展了枢府
瓷的生产工艺。这种工艺的沿革体现在制瓷工序的每一个环节,包括装饰工艺的继承。景德镇御窑厂遗址
永乐地层发掘过程中出土大量刻花的甜白釉瓷可见永乐皇帝对甜白釉瓷特殊喜好,亦说明甜白釉瓷沿用
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