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教材分析身边的溶液.ppt
课标要求 本主题主要是让学生了解身边的溶液,学会用酸碱批示剂测定溶液的酸碱性,能探究酸溶液和碱溶液对人类生活的影响。特别注意使用酸、碱溶液时的潜在危险,培养安全处理化学药品的意识。 教材地位与作用 溶液是经常出现在生活中,是学生最熟悉的一种分散系。溶液的酸碱性与人类生活密切相关。通过本主题的学习,使学生能了解和认识与物质的溶解、酸碱溶液有关的知识,并能对相关的问题如酸雨、酸碱溶液的处理等作出比较正确的决策。 学生在小学《自然》中仅接触到一些物质在水中溶解的现象,在本课和的主题六“水与人类”中接触到有关水中有可溶性杂质,天然水是混合物,但都没有要求学生掌握完整的溶液概念。 教材地位与作用 本主题是学生第一次学习有关溶液、溶剂、溶质的概念,了解除水以外的各种常见溶剂。为学生在化学中进一步学习有关物质的溶解过程、饱和溶液和不饱和溶液、溶解度、溶液中溶质的质量分数等概念奠定基础。 虽然学生在日常生活中对溶液呈酸性或碱性有感性认识,但如何用科学方法正确地检验出溶液的酸碱性是不知道的,为此教材向学生介绍了用酸碱指示剂辨别物质的酸碱性并可用pH值可表示溶液酸碱性的高与低,从而使学生学会了又一种物质的鉴别方法。 教材地位与作用 在学生学会使用pH试纸和指示剂检测一些常见的酸、碱和中性物质后,教材更进一步让学生认识酸性物质的腐蚀性及酸雨对环境的影响。通过观察氢氧化钠和稀盐酸的中和作用,并由此探讨酸碱中和作用在日常生活中的应用。 最后提醒学生应特别注意使用酸和碱时的潜在危险,从而培养他们安全地处理化学药品的意识。 本单元的学习与日常生活关系密切,单元中出现的一些实验操作也比较简单。本单元可为学生提供较多的接触生活以及自主学习的机会。 教材结构 教学目标 知识与技能: 了解有关溶液的知识 认识常见的酸性溶液和碱性溶液 知道pH可以表示溶液的酸碱性 认识酸溶液的腐蚀性 理解酸雨的成因及其对环境的影响 初步学会用酸碱指示剂区分溶液的酸碱性 *认识影响溶解快慢的因素 教学目标 过程与方法: 描述稀酸与金属、大理石的反应 描述酸碱溶液混合后溶液酸碱性的变化 设计并实施酸雨对植物生长影响的模拟实验 情感态度与价值观: 意识到应采取必要的措施来防治酸雨 养成安全使用酸碱溶液的习惯和安全处理化学药品的意识 教学目标(达成性目标) 所有学生应能 ⒈ 辨认一些常用的酸和碱 ⒉ 使用一些常用的指示剂分辨酸性溶液和碱性溶液 ⒊ 认识pH值可用表示溶液的酸碱度 ⒋ 使用pH试纸来测试物质的酸碱度 ⒌ 描述稀酸与金属和大理石等建材的反应 ⒍ 认识酸的腐蚀性 ⒎ 描述酸雨的成因及其对环境的影响 ⒏ 描述酸碱溶液混合后溶液酸碱性的变化 ⒐ 认识酸、碱和中和作用的一些日常应用 ⒑ 认识处理酸和碱时的潜在危险 ⒒ 树立安全地处理化学药品的意识 教学目标(达成性目标) 能力较强的学生应能 ⒈ 根据酸雨的成因,推论出一些有关的预防措施 ⒉ 掌握稀释浓酸的正确技巧 学生在本单元的活动中,充分发展以下能力 ⒈ 从观察所得的结果作出推论 ⒉ 按事物的本质特性进行分类 ⒊ 安全地处理日常生活中的化学药品 ⒋ 参考不同来源的资料 ⒌ 设计对照实验,进行公平测试 ⒍ 运用科学原理解决一些日常生活上的问题 ⒎ 评价经济发展与环境代价间的平衡问题 本主题涉及的主要科学方法 设计实验、控制变量 观察快速变化的全过程 提出问题、设计实验、收集证据、作出决策。 课时安排(一) 课时安排(二) 课时安排(三) 各章节教学建议 一、溶液的形成 一、有关理论知识 1.溶解 定义:一种物质(溶质)均匀地分散到另一种物质(溶剂)中,叫做溶解。 说明:溶解包含物理的机械扩散和化学的溶剂化,是一种物理化学过程。物质溶解时常伴随有热效应。如烧碱、浓硫酸溶于水时放热,硝酸铵溶于水时吸热。 一、溶液的形成 一、有关理论知识 2.溶液 定义:一种或几种物质(分子、离子、或原子)高度分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液。 说明:根据溶液的状态,可分为固态溶液(简称固溶体,如某些成分的合金等);液态溶液(简称溶液,如食盐水、碘酒等);气态溶液(亦称气溶体或气体混合物,如空气等)。初中化学所涉及的主要是液态溶液,通常所说的溶液,最常见的是水溶液。 一、溶液的形成 一、有关理论知识 2.溶液 溶液是一种分散系。溶液中的溶质是分散质,溶剂是分散剂。水能溶解很多物质,是最常见的溶剂。汽油、酒精等也是较常用的溶剂。如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘等等。 溶液的本质特征是分散粒子的直径小于l nm,基本特
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