【论文】山西省醋业电子商务发展前景.docVIP

山西大学 课 程 论 文 课程论文题目： 山西省醋业电子商务发展前景 学 院：经济与工商管理学院 专 业：国际经济与贸易 姓 名：谢 丽 先 指导教师：李 志 伟 山西省醋业电子商务发展前景 摘要：近年来电子商务的发展经济发展、商务模式带来巨大的变革，给接受网上购物方式的消费者越来越多。我国B2C电子商务市场迅速地发展并完善，这给正处于经济转型中的山西省醋业发展带来新的商业机会与发展前景。 关键词：电子商务 B2C 山西老陈醋 支付 物流 一、背景 21世纪全球进入一个新经济时代，信息通信网络与技术的迅猛发展创造了一个无疆界的数字世界产品和服务几乎可以瞬时在世界各地交易，以网络和电子商务为主要特征的新经济以不可争辩的事实席卷了全球每一个行业并重组着全球财富目前电子商务已经成为国际上各个国家制定经济政策的主要依据之一。 随着互联网的速度普及和网民数量的壮大互联网经济正从“资本冬天”向“资本春天”过渡业界购并和投资开始重新活跃并逐步利用自己的业务模式创新寻找到新的利润增长点。B2B(Business to Business，简称B2B)、B2C以及C2C (Customer to Customer简称C2C)等电子商务模式正逐步从互联网经济的泡沫中浮起技术平台日趋便捷和人性化信息和价格更加透明在与传统商业模式的竞争中逐步显现出优势。电子商务已经成为企业间、企业对个人的重要文易方式。 山西省的老陈醋是全国食醋行业的一个特定品牌,以“酸、香、绵、甜”而著称。我国食醋西周已有，至明代已有大曲、小曲和红曲之分，山西醋以红心大曲为优质醋用大曲，所酿之醋最驰名者应首推中华老字号“益源庆”。清顺治元年 （1644年）,梗阳（今清徐）中华老字号“美和居”改高粱大曲熏醋为老陈醋，形成该字号食醋的独特品味，被后世称为“山西老陈醋”,这无疑给根植于老陈醋发源地的山西陈醋集团留下了强大的产地正宗优势和历史文化优势。 山西是醋的生产和消费大省,年产食醋30万吨左右，占全国总产量的十分之一，而如此大规模的产量却分布在大小不等的1100家醋厂，那些投资少、技术低的小企业更是多如牛毛。山西省有陈醋品牌几十个,除了“水塔”、“美和居”、“东湖”、“四眼井”等，大多榜上无名。俗话说，“酒香也怕巷子深”。据《国家质检报告》表明,国家质检总局评选出的2001年“国家免检产品”名单中,山西只有3家企业生产的醋产品获得了该荣誉称号，分别是“山西水塔老陈醋股份有限公司”生产的“水塔老陈醋”、“山西老陈醋集团有限公司”生产的“老陈醋、保健醋”、“太原市古灯调味食品有限公司”生产的“山西陈醋” 。相对于1100家醋企业，才有3家“榜上有名”，山西醋的品牌远远没有做大做强。这边给山西醋业的网上营销留下巨大空间。 二、模式与策略 1、电子商务模式 B2C网站作为近两年互联网亮点，B2C是传统企业切入电子商务的最直接最容易体现效益的方式。PPG、红孩子、京东的火爆，不仅引爆了整个B2C领域，更让众多传统商家按耐不住纷纷跟进。我们不妨也建立一个专营山西各类醋品的网站，整合山西的各品牌醋在网上销售。 2、支付模式 要想大力发展电子商务，就必须有完善的商业信用机制，商业信用机制对电子商务活动有着极其重要的影响。就目前而言，支付手段可以考虑以下两种方式： 一是以商业银行为“第三方”，买家签下订单后，以银行汇款或者转账的形式将相应的货款打入指定的账户。 另一种支付手段是自己建立“第三方”支付平台，如支付宝、财付通等虚拟货币。 3、物流配送模式 物流配送过去就被称为电子商务发展的三座大山之一。在网站运营初期，资金能力还比较薄弱的情况下，我们可以选择与某家物流公司合作，如圆通、申通等等。待企业运营成熟，资金实力也比较雄厚时，建立自己的物流体系。并运用物联网技术，全程监控货物的运输。当公司业务扩大到一定程度时，在一些大城市，如北京、上海、广州等，建立物流站点，该站点拥有一定量的存货，附近城市的订单便可由最近的物流站点发货。这样可以在很大程度上节省物流的时间和费用。 3、资金模式 在资金的筹集上，可以有几家大牌的醋业集资，成立董事会，统一管理。公司成立之初，还可以根据山西省对电子商务的支持政策需求资助或者津贴等优惠政策。然而，要扩大企业的市场占有率，必须先投入大量资金，以广告、低价促销等方式来扩大销量，这就必须需找风险投资。 4、营销策略 首先，低价格是网络营销的优势；其次，大量而准确的产品信息能让顾客更深入地了解产品。我们不仅要展示各个品牌的山西老陈醋，还要将陈醋多样化，突出各种醋的作用，比如保健醋、美容醋、儿童醋等等；再次，我们要充分利用网络资源，将信息以图片、文字、音频、视频等多媒体结合的方式传递给顾客。此外