端午的鸭蛋上课版.ppt

有人评价汪曾祺的文章：初读似水，再读似酒，看似平淡的语言却极有韵味，极富情致 有人说汪曾祺身兼“二美”：美文家，美食家，以美文之笔法述美食之精华，自然别具一格。  读读写写： 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 1.作者向我们介绍家乡端午节的哪些习俗？ 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 细读文章 把写玩鸭蛋最有趣的相关细节圈画下来，用心品读，谈谈有趣在那里？ 比较 1. “端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。” 挑鸭蛋一要挑淡青壳的鸭蛋，壳有白的和淡青的两种；二要挑形状好看的。鸭蛋看似都是一样的，细看却不同，有的样子难看，有的漂亮 第一句说“鸭蛋有什么可挑的呢？有！”在“有”字后面用了一个感叹号，说明语气是非常坚定，作者非常热爱思念自己的家乡下面的“漂亮”、“难看”只是在写事物的外形，而“蠢”、“秀气”两个词赋予了鸭蛋性格，“蠢”不仅说明脑子笨，有时候还表现一个人老实，也有夸奖的意思，让人感觉更生动 汪老是散文大家，语言自然、朴实、亲切但他写作特别讲究用词的准确、独特，他说过，语言的独特不在于用别人不用的词，而在于他能赋予别人也用的词所想不到的意蕴。一个“蠢”，一个“秀气”，在他的笔下有了化腐朽为神奇的力量 2. “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!” 朴素的大白话信口而出，朴实自然，让人倍感亲切。 示 例 不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走过的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 典雅的文言词语、诗句与极质朴的口语相映成趣，雅俗共赏，又幽默风趣。可以看出作者驾驭语言文字娴熟的技艺！ 筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 “冒”字更有表现力，更能充分地体现高邮鸭蛋质细而油多的特点绘声绘色，动感十足，活灵活现 示 例 运用语言造型 感悟乡情 汪老19岁离家，思乡是他一生难以割舍的情结，??? 去世以后，孩子们商量，在他的墓碑上写些什么呢？想来想去，决定了，就写——高邮汪曾祺?  作者如此津津乐道“咸鸭蛋”有意义么？ 2.流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱！ 1.爱生活，从平淡的生活中发现情趣,发现快乐，发现诗意。 汪曾祺写了许多关于家乡美食的散文，在他的笔下，立春的蒌蒿，清明前的荠菜，端午的鸭蛋，冬至的炒米，秋风院中的宽扁豆，雪天桌上咸菜茨菰汤，以及各家各户自行腌制的“红皮萝卜干”，这些难登大雅之堂的乡间粗陋食物，都被写得有滋有味，流露出的是对故乡高邮的浓浓依恋之情??? 他曾经打过一个比方：写作品也一样，要写得有中国味儿，且是普普通通的家常味，