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餐饮全案策划服务流程 市场调研 1.店面选址 2.商圈调研 3.消费者分析 4.项目可行性分析 定位策划 市场定位：根据市场调研结果分析出餐厅主要客户来源，了解我们的市场所在。 经营项目和价格体系定位：根据市场调研分析、消费者群体的定位，制定经营项目及产品价格定位，以满足市场需要，从而为我们项目的成功奠定基础。 3.服务定位：根据市场、经营项目及价格定位，制定出我们的服务特色，以超值的服务达到更高的顾客满意率。 人力资源策划 1.组织架构建设 2.团队组建 3.员工职责范围规划 4.薪酬系统建设 筹备策划 店面设计装修 证件申请办理 员工招聘培训 设施设备采购 物品物料采购 运营策划 1.规章制度编写 2工作流程规范 财务系统建设 培训系统建设 管理系统建设 营销策划 开业活动策划 重大节假日营销活动策划 年度营销整体策划 店庆活动策划 品牌策划 1.品牌核心价值定位　　 2品牌文化　　 3品牌形象　　 4品牌发展策略 程金罗-盟友餐饮 - LJ策划 -单店运营全案策划-餐饮连锁运营体系构建-品牌策划推广-餐饮管理-西餐厅筹备-咖啡厅筹备-整店策划-运营系统构建-加盟连锁策划-餐饮策划-餐饮培训-西餐厅策划-咖啡厅策划-小火锅策划-酒店加盟-饭店加盟-特色餐饮加盟-营销策划-运营诊断-人才培训-人才输出 盟友餐饮策划管理有限公司 LJ策划 程金罗餐饮策划 QQ：164503431手机程金罗 员工年终工作总结【范文一】 　　201x年就快结束，回首201x年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的201x年就伴随着新年伊始即将临近。可以说，201x年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况总结如下： 　　一、虚心学习，努力工作 　　(一)在201x年里，我自觉加强学习，虚心求教释惑，不断理清工作思路，总结工作方法，一方面，干中学、学中干，不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引，依托工作岗位学习提高，通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼，较快地完成任务。另一方面，问书本、问同事，不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下，不断进步，逐渐摸清了工作中的基本情况，找到了切入点，把握住了工作重点和难点。 　　(二)201x年工程维修主要有：在卫生间后墙贴瓷砖，天花修补，二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修，还有各类大小维修已达几千件之多! 　　(三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担，热情服务，在本职岗位上发挥出应有的作用 　　二、心系本职工作，认真履行职责，突出工作重点，落实管理目标责任制。 　　(一)201x年上半年，公司已制定了完善的规程及考勤制度。201x年下半年，行政部组织召开了年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评，将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度，有力地促进了管理水平的整体提升。 　　(二)对清洁工每周不定期检查评分，对好的奖励，差的处罚。 　　(三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理， 　　对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。 　　(四)加强组织领导，切实落实消防工作责任制，为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针，公司消防安全工作在上级领导下，建立了消防安全检查制度，从而推动消防安全各项工作有效的开展。 　　三、主要经验和收获 　　在安防工作这两年来，完成了一些工作，取得了一定成绩，总结起来有以下几个方面的经验和收获： 　　(一)只有摆正自己的位置，下功夫熟悉基本业务，才能更好适应工作岗位。 　　(二)只有主动融入集体，处理好各方面的关系，才能在新的环境中保持好的工作状态。 　　(三)只有坚持原则落实制度，认真统计盘点，才能履行好用品的申购与领用。 　　(四)只有树立服务意识，加强沟通协调，才能把分内的工作做好。 　　(五)要加强与员工的交流，要与员工做好沟通，解决员工工作上的情绪问题，要与员工进行思想交流。 　　四、加强检查，及时整改，在工作中正确认识自己。 　　(一)开展常规检查。把安全教育工作作为重点检查内容之一。冬季公司对电线和宿舍区进行防火安全检查。 　　(二)经过这样紧张有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底!基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要 　　(三)总结