神州荞啤的市场分析报告.docVIP

神州荞啤的市场分析（饮料亦然） 产品的技术水平； 产品的内涵与传统啤酒的根本区别； 产品的市场背景； 产品的市场竞争对手分析； 产品的市场定位； 产品的市场营销计划和策划； 市场的保障体系；！ 产品的抗风险能力评估。 产品的技术水平 ＂神州荞啤″的生产技术，是贵州省毕节地区长生科技开发有限公司的发明专利技术，具有独立的自主知识产权；该技术目前处于世界领先水，填补了世界啤酒酿造史的空白。用该技术，可以在目前世界范围内任何一个可以生产啤酒的地方和现存啤酒厂实施，生产出世界一流品质的优级产品；同时，可在同一条生产线生产出与此啤酒具同一种功能的功能性饮料。 产品的内涵与传统啤酒的根本区别 我们把＂神州荞啤″问世之前的所有啤酒统称为传统啤酒，只是＂液体面包″；＂神州荞啤″是传统啤酒的更新换代产品，与同糖度的啤酒相比，营养（见检验报告）比传统啤酒更高，营养结构比传统啤酒更合理；其生产用的原料之一，乃是全世界公认的，具有多种生理活性功能，特别是抗癌活性功能的最优秀的粮药兼用粮食谷物——苦荞麦，用苦荞麦作原料之一，采用该专利技术生产的神州荞啤，基本完整地保存了苦荞的所有功能性物质，使神州荞啤不仅营养丰富，而且结构合理；富含16种氨基酸，其中人体不能自身合成而必须的8种齐全；富含多种维生素；富含人体必须的多种常量元素和微量元素，特别抗衰老元素硒；尤其是富含以槲皮素苷为代表的，具有多种生理活性功能、特别是抗癌活性功能的黄酮类化合物和丰富的不饱脂肪酸。故此，该啤酒不仅营养更丰富、结构更合理，而且还兼有预防和治疗高血压、糖尿病、心脑血管疾病和胃肠道疾病的功能。专家在论证时曾总结说是“当今最优秀的啤酒”，欣然题词：＂常饮荞啤酒，健康自然有″、＂饮神州荞啤，亨健康人生″，誉神州荞啤为：＂液汰黄金″！从根本上区别了神州荞啤与传统啤酒的内涵本质。 产品的市场背景 神州荞啤是史无前例的新产品，其风格、口感与传统啤酒完全保持一致，有效地保持了产品的属性和消费习惯。消费者只会为健康而选品啤，因此，可确保产品进入市场的接受心理、接受程度最佳化。 当前，啤酒业群雄并起，国际知名品牌纷纷登陆抢滩，争夺中国大陆市场。具有世界五分之一人口的中国市场，人均啤酒消费量不足发达国家的三分之一，小于捷克的十分之一。面对国外品牌争夺这一块啤酒界的＂东方乐园″之际，中国的啤酒业依然以每年近百分之二十的速率递增，2008年全国啤酒总产量突破4000…….和如＂兰带″、＂津威″、＂嘉士伯″、‘生力’……无论如何逐角，都仅仅是在拼实力，打价格战，有的甚至因此而从成本考虑降低了产品品质而失去了市场，运作艰辛，举步维艰；国内、国际的企业内部的＂总工″们，在企业内工作多年，因多种原因，很少从技术上搞出成果，至使企业产品老化，但又大多出于‘面子’不肯接受外来的先进技术，从而影响甚至是千方百计干扰阻挠企业老总们引进使用先进技术的决策；有的企业从表面看，规模强大，但确仅是量的增大，仍然停留在传统啤酒的技术水平上，致使全球啤酒产品依然故旧。这对神州荞啤来说，无凝是一个千载难逢的历史机遇！ 以上就常规消费、市场产品逐角、产品技术含量现状而言，神州荞啤除上述的市场外，还因其营养、绿色、功能性，具有得天独厚的市场背景：即除现有消费群体外，还可增加全球有8亿左右的＂三高，（即高血压、高血糠、高血脂）″人群的特殊消费市场。我们的广告词是：“怕三高，喝荞啤”！这一人群，按常规是不能饮酒的，但实践证明，这一特殊人群在饮神州荞啤酒后病情得到缓解或康复，大部份病人可以将＂长期与药为伴″改为将吃药的钱拿来买荞啤酒喝，享受的同时获得健康，＂饮神卅荞啤，亨健康人生″。这一市场，仅中国大陆不完全统计，高血压，高血脂病人约1亿左右，而糖尿病人则有1亿多人，合计＂三高″病人约2亿人，如果有百分之五十的人首先接受，（不能饮酒的人，我们可以生产无醇啤酒、或饮料专供）平均每人每天饮用1.3升，则一年就需要155.85万吨，一年后如有百分之八十的人接受，则一年需要200万吨左右。而西方发达国家的这一特殊消费群体至少是中国的5倍消费量。 以上合计，神卅荞啤的市场背景空间是特大的！只要有实力，将可在5年内成为世界的啤酒王国！ 原料不用担心，我国的贵州威宁、四川凉山洲、内蒙等地都是优质的苦荞麦产地。 神卅荞啤具有很强的抗光和抗氧化牲能，即使是在中国本土酿造，也不怕运涉重洋外运到世界各国去供应。 四、产品的竞争对手分析 就中国市场而言，目前进入中国的有如＂太阳啤″、＂科罗娜″、＂喜力″＂生力″、……等等，它们除了品牌和酿造设备好以外，其内涵并不敢恭维；如果是在中国本土生产贴牌的＂洋货″，尚可和我国的青岛、雪花、燕京等国货同论一下，但如果是从外国本土生产远涉重洋运来的，就不一定了。中国的国货首推青岛。无论是洋货还是国货，都是有史以来一贯制的传统啤酒，是