西安建国饭店:142-洗碗机清洁方法.docVIP

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洗碗机清洁方法 一、停机,关掉加热器,打开放水阀,将机内需清洁的部件如:帘布、箅子,喷水臂,隔盘渣等一一缷下清洁。 二、对水箱内的传感器和加热器外表附着的水碱要用酸性清洁剂(伟克)进行擦试,以保持灵敏度。 三、用高压喷水枪冲洗机内各个部位至洁净无异物。 四、洗刷完毕后,将缷下的部件依次归位放好,注入清水。待机内水满后,放下档门,打开加热器开关,开机运转直至自动控制系统显示洗水浓度己达到标准。 五、在水温、浓度适宜的情况下,方可开机使用。 文件编码 JHXFBW-142 版 本 A 修改状态 0 发布日期 2005年7月1日 实施日期 2005年7月1日 页 码 第 1 页 共 1 页 西安建国饭店 1 西安建国饭店 XIAN JIANGUO HOTEL

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