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永州K326烘烤技术 一、烟叶成熟采收技术 成熟度是烟叶品质的核心掌握好烟叶的成熟度，使烟叶适时成熟采收是烟叶生产技术中的关键。1、烟叶成熟的一般特征 叶色变浅；整个烟株自下而上分层落黄，成熟烟叶通常表现是绿色减褪变为绿黄色、浅黄色、桔黄色。叶脉变白，主脉变白发亮，支脉退青变白。茸毛脱落，茸毛部分脱落或基本脱落，叶面有光泽，树脂类物质增多。叶基部产生分离层，容易采下，采摘时声音清脆，断面整齐，不带茎皮。茎叶角度增大，烟叶和主脉自然支持能力减弱，叶尖下垂。成熟斑增多，中上部叶片出现黄白淀粉粒成熟斑，叶面起皱，叶尖黄色程度增大，或枯尖焦边。 2、不同部位烟叶成熟特征 下部叶（5-6片）：叶色稍转黄绿色（6成黄），主脉变白1/2，茸毛稍退，叶耳浅绿，略见成熟特征，即为成熟。中部叶（6-8片）：叶色由绿变为黄绿明显（8成黄），主脉变白发亮2/3，茸毛脱落，叶耳浅黄，具有明显的成熟特征。上部叶（5-6片）：整片叶明显落黄（9成黄）并带有少量白色斑点，主脉全白发亮，叶耳淡黄，叶片下垂，茎叶角度在90度左右。 3、烟叶成熟的定量标准 一是烟叶的叶龄：下部叶达到成熟的叶龄一般为50～60天，中部叶60～70天，上部叶70～90天。二是烟叶的变黄时间：下部烟叶变黄时间60～72小时，中部烟变黄时间48～60小时，上部烟变黄时间36～48小时。 4、采收的原则和方法 掌握“多熟多采、少熟少采、不