大米外观品质检测仪的主要特点.pdfVIP

托普仪器——致力于中国农业信息化的发展 大米外观品质检测仪的主要特点 粮食的质量决定了粮食的价格与用途,而目前,粮食的定等、定价主要是根据粮食物理 指标的检验来确定。在粮食物理检验中,很多指标需要人工目视检测判定,如杂质的检验、不 完善粒的判定、颜色的判断等等,人工判断的准确性对质量评定密切相关,而人的视觉除与个 人因素有关外,与外界条件有着密切的关系,如视觉与光源(包括光的强度、色温等)直接相关, 由于对比效应的存在,观测到的颜色还与粮食的背景色密切相关。目前,国家检验标准中并没 有规定检验时观测的具体条件,对于观测背景更没有具体规定,这样,在不同条件下的观测结 果可能不同。观测条件的不统一对粮食物理指标的判定带来不确定性,直接影响检测的结果 和对粮食的定价。固定粮食物理检验的各种客观条件,是保证粮食物理检验结果具有可比性 的首要条件,因此是十分重要的。 大米外观品质检测仪又称大米外观品质检测仪系统、米质判定仪、米检测仪、大米外观 品质检测仪、稻米品质分析仪。可自动分析评价各类大米 （籼米、粳米、糯米、丝苗米，特 种米、有机米等）。 其检测指标主要包括：粒型 （每颗米粒的长度、宽度、长宽比和面积）、 检测样品总米粒数、长度平均值、宽度平均值、长宽比平均值、整米粒数、碎米粒数、整精 米率、垩白米粒数、垩白粒率、平均垩白大小、垩白度、透明度等。托普仪器研发销售的大 米外观品质检测仪可用于野外或实验室对种子大米外观形状的分析，是一款通过扫描仪获得 大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器。常用于稻米及制品质量监督 检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、 粮食流通企业、加工企业等。 稻米品质分析仪作为对粮食感官质量特性进行检测的设备之一,采用了特殊光源和优 质的透光性材料构成的检验工作台,具有光源稳定可靠,寿命长,体积小,调光方便,使用简单的 特点。米质判定器为粮食感官检验创建了一个标准的检验平台,它的使用对于确保检验环境 的一致性,提高检测的效率及判定的准确性,利于检验结果的重现性和正确性具有重要的作用; 它的使用还对有效减少操作人员的视觉疲劳具有重要的作用。 托普仪器——致力于中国农业信息化的发展 托普仪器——致力于中国农业信息化的发展 托普大米外观品质检测仪仪器特点： 该仪器采用图像扫描采集方式，采用通用计算机和专用处理软件进行图像处理； 软件系统功能： 尺度标定功能； 可对系统图像显示的颜色进行设置，便于检测中的直观显示与区分； 可对检验信息进行设置修改：检验标准、检验地址、检验时间（年、月、日、北京时间）； 扫描米粒图像功能： 可随时对米粒图像进行原始大小图像显示、自适应图像显示、缩小和放大； 米粒粘连分割功能： 系统软件具有自动分割粘连米粒功能，根据米粒多少和粘连程度，分割一般时间≤20s， 如未能自动分割，也可采用手动分割功能。 粒型计算功能： 软件可自动计算出粒型的指标，主要包括每个米粒的长、宽、长宽 比、面积和碎米标 记；米粒总数，米粒长、宽和长宽比的平均值；米粒的整米数、碎米数、整精米率； 在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，一目了然的 看到每个米粒具有的不同粒型； 单击每个米粒数据，可标定显示该米粒，以便从图像上观察该米粒的情况； 系统可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确； 垩白计算功能： 在垩白计算中，系统自动标记为碎米未参与计算，自动整米中平均垩白大小、垩白米粒 数、垩白度、垩白粒率和透明度； 系统可实现胚芽和背沟非垩白区域的去除； 如果自动垩白计算得到的结果不理想，可通过手动调整实现对单个米粒的阈值修改、删 除垩白区域和点击垩白区域删除垩白标记。 数据保存功能： 可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存； 检测样品的粒型和垩白计算数据可以保存为 EXCEL文档，便于统计分析、存档查看。 其中包括设置的检验信息和米粒平均信息及每粒米的信息。 试验结果可以以数据文件或打印方式输出 。 托普仪器——致力于中国农业信息化的发展 托普仪器——致力于中国农业信息化的发展