粮食烘干机及烘干工艺的选择确定.pdfVIP

工艺设备! !#$% $’($)*($+% ,-./%+0+12 粮食烘干机及烘干工艺的选择与确定 邢佐群，尹思万 （ ） 农业部干燥机械设备质量监督检验测试中心，黑龙江 佳木斯 !#$$% 摘 要：不同原理的粮食烘干机有不同的结构和烘干工艺，相同原理的烘干机也有结构上的差 异。从多个方面、不同角度阐述了如何利用不同原理的烘干机，选择配套烘干机和确定烘干工艺的 方案，以达到最佳设计，获得合理的烘干工艺，配备合理的工艺流程及附属设备；使用户根据烘干不 同粮食品种的需要，正确选择不同原理和结构的烘干机，获得最佳烘干效果。 关键词：粮食烘干机；烘干工艺；选择；确定；配套 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： . / ’’() ( * !$$% + ,-’ ’$$, $, + $$’ ! + $’ ! 不同原理烘干机的性能特点 早期的顺流烘干机多为漏斗式进气道与角状盒 . / 排气道相结合的塔式结构，它由多个 级 热风管供 按谷物与气流相对运动方向的不同，烘干机分 给不同或部分相同的热风，生产此机的国内厂家数 为横流、混流、顺流、逆流及顺逆流、混逆流和顺混流 量低于混流烘干机厂家。由于漏斗式结构比较复杂 等多种型式。 . / . 需隔温 ，制造成本高，已相继被角状盒式的 上层 !) ! 横流烘干机 进热风、下层排废气/ 结构所替代。顺流烘干机的优 横流烘干机是我国最先引进机型中的一种，多 点是：使用热风温度高，最高段温度可达 !$ 1 为圆柱型筛孔或方塔型筛孔式结构，目前国内仍有 ；单位热耗低，能保证烘后粮食品质；段顺流 ’$2 , 部分厂家生产。但在 世纪 年代初，大型的横流 ’$ -$ 以上的烘干机具有降水幅度大的优势，并能获得较 烘干机在美国和加拿大已基本淘汰。该机型的优点 高的生产效率；连续烘干时一次降水幅大，一般可达 是：制造工艺简单、安装方便；成本低；生产效率高。 !$0 1 !-0 ；适宜烘干大水分的粮食作物和种子；其 缺点是：谷物干燥均匀性差；单位热耗偏高；一机烘 缺点是：结构比较复杂，制造成本接近或略高于混流 干多种谷物受限、烘后部分粮食品质较难达到要求； 烘干机；粮层厚度大，所需高压风机价格高，功率 内外筛孔需经常清理等。但小型移动式和循环式烘 大。 干机可以避免上述的一些不足。 !) # 逆流、顺逆流、混逆流和顺混流烘干机 !) ’ 混流烘干机 纯逆流烘干机生产和使用上都很少，其特点是：