为我市蔬菜种植结构进一言.pdfVIP

◇职业教育◇ 科技 嚣向导 2011年第O8期 为我市蔬菜种植结构进一言 张肇钰 (贵阳职业技术学院 贵州 贵阳 550008) 摘【 要】随着城镇化的发展，我市蔬菜种植面积不断减少，根据我市蔬菜产销实际，调整和优化种植结构要明确发展重点。 关【键词】蔬菜种植：面积；种植结构 近几年来，随着城镇化的发展，我市种菜面积不断减少，我市蔬菜 因是随着大棚的发展和运用 ．中原地区大力的发展大棚蔬菜、两广热 生产正面临着新的挑战，突出表现在种植的蔬菜种类少．上市较集中， 带地区的反季节蔬菜大力发展．加之全国的交通、物流的大力发展 这 生产成本高．缺乏竞争力．有些蔬菜还 销“售难”．效益并不理想，往往 样全国各市场的冬淡已有较为丰富的、品种较多的新鲜蔬菜了。但作 出现增产不增收的现象。但就全国末讲，种菜热是处于升温阶段，特别 为我市及我省的农民朋友来讲 ．我们冬季没有热带的气候 ．同时阳光 是国家实施菜蓝子工程以来．在科技的推动下 ．蔬菜的生产发生了显 较少．对发展大棚又极为不利 ．所以我们在冬季应根据各地区的自然 著变化，城镇蔬菜市场数量充足，品种多样．淡季不淡，市场竞争加剧。 和气候条件进行选择性的栽培 特别是今年．随着农产品价格的升高．蔬菜的价格也一路上升，种莱和 3．农 民朋友在种植的过程中要注意的问题 种大田作物比较起来效益有明显的增加 ．加之国家 “三农”政策的优 3．1城市近郊种菜的乡村要利用紧靠市区的区位优势．自产 自销 势．农 民种菜的积极性有 明显的增加 以提高经济效益 因此．在继续扩大蔬菜生产并普遍把出路寄托在全国大市场的时 3．2稳定菜田的面积．不要靠扩展种植面积来增产．而要靠科技提 候．只有理清发展蔬菜生产的思路．才能明确种什么菜好，种多少好。 高单产来增产的理念 因地制宜地调整和优化种植结构．提高对市场的应变能力和竞争力． 3．3不断的引进新品种、新类型，同时做到引种观察一代 、示范一 满足内外市场需求．取得最佳的经济和社会效益．提供以下建议，供参 代、扩广一代的做法。另外．在市场供应的空档上多下功夫．尽可能的 考。 多安排种植淡季菜、反季节菜 1．根据我市蔬菜产销实际．调整和优化种植结构 3．4传统的、老的种菜乡或村要根据近几年的实际．进一步明确发 首先要明确发展重点。全市蔬菜主要生产县区．可分为二个层次。 展重点，形成各 自有特色的专业生产，尽可能集中连片，形成规模 ．一 第一层次各郊区是为市区、矿区服务的近郊蔬菜基地 ．是城市蔬 定要有一定的商品数量．如有几个品种搭配更好。同时要增强品牌意 菜供应的主要来源 ．包括各县城周边的乡村 ，安排种植的各种蔬菜，以 识，一定要将产品的优势转化为品牌优势，以赢得市场，给调出创造条 面向当地市场为主．所生产的蔬菜称为商品菜 件 新的或准备成立种植蔬菜的乡或村 ．一定要在专家或专业人员指 第二层次各地区要充分发挥地理、气候、资源、生产优势 ，以及现 导下进行 这样才不走弯路或少走弯路 有的设施作用 ，积极发展面向国内外市场的蔬菜，努力拓宽外销渠道， 3．5根据 内外市场的需要 ，发展渡淡、保节、，礼品、特需蔬菜和适 增加脱水加工能力 ．开拓提高效益和创汇之路 ．所生产的蔬菜称之为 宜转为出口和加工的蔬菜．积极采取灵活多变的措施．增加蔬菜的品 调出菜或创汇菜 根据我市及我省的独特的气候条件及 自然生态条 种和数量．延长供应时间 件，有关地区应把蔬菜生产作为一个产业来推动．形成产业优势，生产 3．6各专业生产基地、乡或村要树立蔬菜生产的“绿色”意识 ，生产 和销售必须齐抓共管．以提高蔬菜产业整体的质量和效益 放“心菜”．逐步走 向“无公害蔬菜”生产之路 。现农业部 已经启动了重 2．面向当地市场种植蔬菜的原则 在农产品质量和保证消费安全的 “无公害农产品”行动计划．全国已建 大路菜应稳定种植