香水鱼调料中多种有机磷农药残留的测定.pdfVIP

食品研究与开发 2012年 7月 检测分析 FoodResearchAndDevelo 第33卷第7期 121 ===· 香水鱼调料中多种有机磷农药残留的测定 韩梅 。易胜国，杨晓凤，侯雪。罗晓梅 (四川省农业科学院分析测试中心，四川成都610066) 摘 要：建立凝胶渗透色谱净化一气相色谱法测定香水鱼调料中的 14种有机磷农药残留的方法。样品中的有机磷农 药用乙腈提取，凝胶渗透色谱净化，经毛细管柱(DB一1701P，30mx0．25mmX0．25txm)~ ，气相色谱一火焰光度检测器 (FPD)检测。方法检出限为0．0026mg／kg一0．033mg／kg；相对标准偏差(n=5)为 1．0％一12．6％；14种有机磷农药平均回 收率在 75．82％～123．50％，该方法能满足香水鱼调料中有机磷农残测定的要求。 关键词：凝胶渗透色谱；气相色谱；有机磷农药残留；香水鱼调料 DeterminationofMuti—-OrganophosphrousPesticideResiduesinSpicyBoiledFishSeasoning HANMei，YISheng-guo，YANGXiao-feng，HOUXue，LUOXiao-mei (TestingCenterofSichuanAcademyofAgriculturalSciences，Chengdu610066，Sichuan，China) Abstract：A gaschromatographicmethodwasestablishedfordeterminationof14organophosphouspesticide residuesinspicyboiledfishseasoningwithgelpermeationchromatography (GPC)clean—up．Thepesticide residueswereextractedfrom sampleswithacetonitrileandpurifiedwithGPC column，then separatedby capillarycolumn (DB-1701P，30mx0．25mmx0．25Ixm)withflamephotometricdetector(FPD)，thelimitsof detectionofthismethodrangedfrom 0．002 6mg／kg-0．033mg／kg．Therecoveriesof14organophosphous pesticidesinspicyboiledfishseasoningrangedfrom75．82％-123．50％andtheRSDs(n=5)ofrecoverieswere rangedin1．0％-12．6％．Therefore．thismethodcansatisfytherequirementsofrtheanalysisoforganophosphous pesticideresiduesinthespicyboiledfishseasoningsamples． Keywords：gelpermeationchromatography；gaschromatography；multi—organophosphrouspesticidesresidues； spicyboiledfishseasoning 有机磷农药作为一种杀虫剂 、杀螨剂 ，被广泛地 净化样品溶液。因此，本文采用了凝胶色谱柱净化样 使用在农业生产中”【，它们会残留在组成香水鱼调料 品溶液，建立了气相色谱 FPD检测器测定香水鱼调料 的各种成分之中，如豆瓣 、菜籽油 、辣椒 、香辛料等。同 中多种有机磷农药残留方法，样品色谱图中14种有