富硒蚕蛹氨基酸诱导人肝癌细胞SMMC7721凋亡的研究.pdfVIP

中国药理学通报 !#$%% ’()*(+,-,.#+(- /0--%1#$ #’’% M9^ ；) （!!）：!#1( P +# ·!#1( · 富硒蚕蛹氨基酸诱导人肝癌细胞!#$%%’ 凋亡的研究 ! ! ! # ! ! 胡德聪 ，刘 琼 ，王 红 ，崔海容 ，韩定献 ，徐辉碧 （!$ 华中科技大学化学系药物研究所，湖北 武汉 %’’(% ；# $ 湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心，湖北 武汉 %’’## ） 中国图书分类号 B #+C #, ；B (0,!；B (,C (’#C # ； ［+ ］ 代蛋氨酸等 的营养作用和抗肿瘤作用。一般而 B +((C % 言，无机硒化合物相比于有机硒化合物毒性较大，而 文献标识码：D 文章编号：!’’! ) !+(1（#’’% ）!! ) !#1( ) ’* 有机硒化合物的合成较困难、价格昂贵。因此，充分 摘要：目的 研究富硒蚕蛹氨基酸对人肝癌细胞 EFFG0 利用富硒地区的天然资源获得富硒蛋白质和氨基 ((#! 的作用。方法 以人肝癌细胞EFFG0((#! 为模型，采 酸，并研究其营养保健作用和防病治病功能将为硒 用原子荧光分光光度计测定蚕蛹硒含量，通过噻唑蓝（F-- ） 的研究开辟广阔前景。 比色法检测细胞生长及活力，用倒置荧光显微镜观察细胞形 态学变化，流式细胞仪研究细胞的凋亡及细胞周期变化。结 蚕蛹自古就作为滋补强身、健脾开胃和长肌肉 果 ! 陕西紫阳县蚕蛹中硒的含量为普通蚕蛹硒含量的 的食物和药物。现代的本草学著作如《中药大辞 #!, 倍， 富硒蚕蛹氨基酸在’C , 、!C , 和#C , 69/ ·H ) ! 硒 典》、《中药词海》等也都将蚕蛹作为中药收录，为补 # 浓度下能显著性抑制肝癌细胞生长，并具有浓度和时间依赖 益药物。现代科学研究证实蚕蛹营养价值极高。干 性。亚硒酸钠对细胞生长的抑制作用不如富硒蚕蛹氨基酸。 蚕蛹中含粗脂肪#,O P ’O 、粗蛋白,,O P *’O 、 相反，普通蚕蛹氨基酸促进细胞的生长。$ 富硒蚕蛹氨基酸 糖#O P % O 、甲壳质#O P O 及多种蛋白激素、微 作用于细胞后，倒置荧光显微镜观察到细胞形态学变化及细 量元素和维生素等。药理学实验证实蚕蛹具有较高 胞存活率降低。%流式细胞仪检测到’C , 、!C , 和#C , #69/ 的营养价值和提高免疫、护肝及抗肿瘤等功能。 ·H ) ! 富硒蚕蛹氨基酸所致细胞凋亡及细胞周期的变化，该 陕西紫阳县是中国第二大富硒区，境内动植物 氨基酸能阻滞EFFG0((#! 的细胞周期于I J F 期，使I J F # # 产品以及人体硒水平均比中国普通地区高出几十倍 期细胞比例增加，而I J I 期细胞比例下降。结论 富硒蚕 ’ ! 蛹氨基酸能诱导EFFG0((#! 细胞的凋亡，其抗癌机制可能 到几百倍。本文选用紫阳富硒蚕蛹并通过特定工艺 与其改变细胞周期进而诱导细胞凋亡相关联。 流程制备富硒蚕蛹氨基酸