发展亳州市中药材生产的思考.pdfVIP

安徽农学通报，AnhuiAgri．Sei．Bul1．2011，17(05) 17 发展亳州市中药材生产 的思考 张 海 清 (毫州市农业技术推广 中心，安徽毫州 236800) 摘 要 ：亳州 自古就是药材之 乡，药材为该市的特色和支柱产业。该文阐述 了亳州市当前 中药材种植现状和特点，分 析 了药材生产发展 的制约因素，并就进一步发展 中药材生产提 出建议 。 关键词：亳州市；中药材生产；建议 中图分类号 $727．34 文献标识码 A 文章编号 1007—7731(2011)05—17—02 亳州是 “华佗故里 ，药材之 乡”，驰名 中外 的中华药 久 ，虽然人们在种植过程 中积累了大量 的经验 ，但是种植 都 ，中药材种植历史悠久 ，药材生产是本市的特色产业 ，也 模式仍然是传统的一家一户的分散经营 ，在新的形势下有 是谯城区的支柱产业。近年当地党委、政府高度重视 中药 很多不适应。一是农户由于在品种选育、栽培技术等方面 材种植 ，把推进 中药材标准化种植作为实施 “中华药都 养 不具备专业知识 ，缺乏全程质量监控 ，部分中药材农药残 生亳州”行动计划的基础性工作 ，采取有力措施 ，强力抓好 留及重金属含量超标，质量很难得到保证 ；其次，分散种植 中药材标准化种植 ，中药材标准化种植水平有了较大的提 提高了生产成本和运输成本，增加 了实现机械化 、自动化 高 ，成为农业结构调整、促进农民增收的典型和样板。 的难度；第三，中药材种植因受季节和生产周期长等客观 l 亳州中药材种植现状 条件限制 ，对市场供求变化反映较为迟缓。零散的种植户 无法及时掌握有效的市场信息，难 以快速适应市场变化 ， 1．1 药材种植的品种多而分散 目前全市药材种植面积 药材生产与市场需求脱节。同时，由于单个种植户产量 6万 hm ，品种多达 189个 ，且多为种植户分散种植 。种植 小，在市场价格形成过程中没有话语权 ，在收购商面前 ，只 面积在3333．33hm 以上的只有白芍、白术 、牡丹 、白芷等 能任人 “宰割”，影响种植效益。因此 ，药材生产 的组织化 4个品种 ，药材种植面积 3333．33hm 以上 的乡镇 只有 程度亟待提高。 3个 。 3 政府的资金和政策投入少 当前国家重视粮食生产 ，出 1．2 标准化生产基地面积小 药材虽然总体种植面积较 台了一系列惠农政策和项 目支持，如 良种补贴、小麦高产攻 大，但多为粗放分散种植 ，真正规范化、标准化 的种植基地 关、玉米振兴计划、粮油棉高产创建、水稻提升行动等，而且国 少。国家药监局制定的 《中药材生产质量管理规范》(即 家还出台了粮食最低收购保护价 ，但是中药材生产缺乏相应 GAP)已于 2002年6月 1日实行 ，但 目前没有一个通过药 的扶持政策 ，一定程度上影响了药农种药的积极性 ，制约了药 监局 GAP验收的基地。农业部制定的国家 良好农业规范 材生产。此外 ，药业企业进行 GAP基地认证费用高，且各行 GAP标准 ，目前也只有 3533．