碱性果胶酶产生菌Bacillus claussi XJU-8的分离鉴定及酶学特性分析.pdfVIP

182 2011，Vo1．32，No．05 艮 品 科 学 ※生物工程 碱性果胶酶产生菌BacillusclaussiXJU一8的 分离鉴定及酶学特性分析 古丽斯玛依 ·艾拜都拉 1，艾尼江 ·尔斯满 1，木合塔 ·阿不都克里木 1一，谢仁娜依 ·甫拉提2， 孜来古丽 ·米吉提 1，赵 建 1，艾尔肯 ·热合曼 1 (1．新疆大学生命科学与技术学院，新疆 乌鲁木齐 830046； 2．新疆师范大学生命科学与化学学院，新疆乌鲁木齐 830054) 摘 要：从新疆石河子市一处工业污水(pHI1．0)中分离到一株碱性果胶酶产生菌，编号XJU一8。应用形态学检测、 生理生化实验、16SrDNA序列分析、系统进化分析对菌株进行多相鉴定。XJU一8可在pH5．O～13．0的LB培养基 上生长，最适生长温度 37℃。16SrDNA序列构建的系统进化树表明XJU．8与Bacillusclaussi类聚在一起，而且 序列同源性高达 99％ 以上。XJU一8与B．claussiGMBAE42在氧化酶，柠檬酸盐利用和水解 Tween．40、Tween．60 上有差异，且XJU．8有宽范围pH值耐受性，被认为是B．claussi的一个新品系。该菌产生的碱性果胶酶最适plil0．0， 最适温度 50~C，在pH9．0～12．0有较高活性和稳定性。酶活性可被Ca2+盐激活。XJU_8所产碱性果胶酶特性 良好， 工业应用潜能巨大。 关键词 ：Bacillusclaussi；16SrDNA；系统进化树；碱性果胶酶 IsolationandIdentificationofBacillusclaussiXJU一8na dEnzymaticPropertiesofItsSlkalinePeetinase GulsumayHABIBULLA ，Ghen~anOSMAN ，MuhtarABDUKERIM 一，ShirenayPULAT，ZilaygulMIJIT， ZHAO Jian ，Erkin RAHM AN (1．CollegeofLifeScienceandTechnology，XinjiangUniversity，U~mqi 830046，China； 2．College0fLifeScienceandChemistry，Xi~inagNormalUniversity，Uriimqi 830054，China) Abstract：AbacterialstraindesignatedasXJU一8wasisolatedfromalkalinesewagesamplesfromShiheziciyt，Xmjinag．This bacterialstrainwasagram-positive，spore—forming，aerobicbacillus．Itcouldgrow inLB medium withabroadrangeofpH (5．0— 13．0)．Theoptimalgrowthconditionsforthisbacterialsrtainwere37℃andpH 10．5．ItstolerancetoNaC1wasupt0 15％．The16SrRNAgenesequencenaalysisshowedhtathtestrainXIU一8washighlyrelatedtoB．claussiwiht99％ similariyt． Th eG+CcontentniitsgenomicDNA Was43．67％．ThestrainXJU一8Wasconfwmedas B．claussibycomparingitsphysiological， biochemical na dgeneticcharacteristicswiththoseofB．claussiGMBAE42．DuetOitsexcellentpH toler