认准这些降压食品.pdfVIP

营养食疗 侯志强 s0jnhzq@163 m 大蒜具有止咳平喘、通窍行水的作用 治疗高血压 的常用食 物。食 用方法是取： 适量 ，放糖醋 中浸泡 7天 。每次饭前空J 2～4瓣 ，并饮糖醋汁少许 ，连续服用 15 若伴有高血脂 ，则用大蒜捣汁 ，加适量 文 ／沈雁英 北京朝阳医院教授 口服 ，适 用痰 湿偏盛者 。 二 黑二青 ：黑木 耳 、荸荠 ；芹菜 、 药食同源，很多食物 一皮一芯：西瓜皮、莲子芯 黑木耳被称 为 “素 中之荤”，它的吃： 也能起到配合治疗的积 吃西瓜皮是典型的废物利用。取西瓜 多 ，炒菜 、烧汤 、凉拌都可 以。将黑木王 极作用 。高血压患者除 皮、草决明各9克，水煎服。莲子芯是莲 克、银耳 15克 ，泡发后去蒂放入碗 中。 了每天定时服用降压药 子的胚芽，莲子芯中的非结晶生物碱具有 糖 、枸杞子各 20克及适当清水 。上锅蒸 3 外 ，多吃一些降压食品， 很好的降压作用。 钟 。取 出后放 凉 ，调入蜂蜜 20克即可 ，： 也是很好的保健方法。 一豆一茄：土豆、番茄 晚两次服用。适用于各种高血压病 。尤 所谓降压食品，是指 “高钠低钾”的饮食容易让人的血压 用于高血压病伴有动脉粥样硬化 、眼底 ： 一 些食品有保护血管和 居高不下，土豆的钾含量非常丰富，比一 的患者 。 降低血压 ．血脂及预防 般的谷类食品高出很多，故有一定的稳定 荸荠是一种药食作用兼具 的好食品 血栓形成的功效 ，但这 血压作用。 荠的吃法很 灵活 ，可当水果 吃 ，也可做J 些食品并不能代替药品， 番茄营养非常丰富，不仅含有蛋 白 荠海蜇汤 、胡萝 卜荸荠汤、荸荠菊花饮 也没有立竿见影的效果 ， 质、脂肪、多种维生素、多种微量元素， 常吃芹菜 可缓解 因高血 压 引起 的头 仅能作为 降压药物的辅 而且是治疗高血压、眩晕、降低血脂的常 头胀等症状 。芹菜根煎服 ，效果更好。j 助 。严重高血压患者需 用食物。治疗方法是取红番茄 1～2个，每 方法是 取芹菜 250克 。捣烂取汁 ，每次 长期坚持服用降压药物 ， 天晨起空腹食用-15天 1疗程。若高血压 20～30毫升 ，每天 2次 ，也可用芹菜 25~ 以保持血压稳定。 伴有高脂血症，则取红番茄 100克，洗净 大枣 10个 ，煎水 加 白糖 调食 ，每天 2 绞汁 ；天麻 10克 。浓煎取汁 ，再将二汁 菠菜可作为治疗高血压和糖尿病 的j 合并混匀。温服。每次30毫升 ，每天2次。 食物 。