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大肠杆菌生物传感器电化学动力学方法测定葡萄糖的研究 朱永春*，高鸿燕，庞春妍，董月，陶思源 沈阳师范大学 化学与生命科学学院 辽宁 沈阳 110034 *联系人：024；yongchunzhu@126.com 与通常由酶，抗原-抗体，DNA 等作为生物识别单元的生物传感器不同，以 全活细胞生物传感器越来越受到关注。其原因是（1）全活细胞本身具有多种酶， 可以对多种目标分析物产生特异作用，组成的一种传感器可能实现对多种被分析 物进行检测。（2 ）在一个生化过程中可能需要多种酶共同协作来完成，对于单一 识别单元生物传感器来说很难人工实现。（3 ）对于那些还没有明晰的识别酶的底 物来说，我们无法研究制作相应的生物传感器，而对于全细胞来说，它可以通过 细胞的免疫功能创造出需要的抗体，对特殊底物进行识别。（4 ）在多活细胞生物 传感器情况下，可以通过细胞间信号传递放大[1]，而获得更高的灵敏度。而这类 传感器的一个致命的弱点就是，传感器对任何来自环境的刺激都有一定的响应， 我们很难识别出这种响应是属于哪种被测物质的。解决这一问题是未来这种传感 器研究和发展的关键。 生物化学过程的实质是化学变化过程，许多在通常条件下没有明显表观现象 的化学反应在多种酶的作用下得以实现。酶是一种能够加快化学反应速率的催化 剂。同一种酶对不同底物的催化作用不同，有正催化剂，负催化剂，或无催化活 性。同一种酶对同一类底物的不同个体来说，催化活性也有差异。并集中表现为 反应的动力学过程不同。因此动力学监测方法可能是区别不同底物的关键。 [2] 催化动力学 ，荧光光谱动力学等方法已有研究，并应用于化学和生物学体 系中。本研究以电化学方法监测大肠杆菌对葡萄糖代谢过程的动力学，检测葡萄 糖含量，探索生物传感器监测中的动力学方法的可行性。选择大肠杆菌作为活细 胞源主要是因为它的易培养，普遍存在，而且生存环境要求不高，易于存活，有 利于提高传感器的使用寿命和降低对应用环境的要求。 1 31 1 0 0 30 5 0 A 29 B 0 A µ 28 -5 0 / i 2 A 1 µ / -1 0 0 i