高效液相色谱法同时测定动物性食品中3种四环素类抗生素残留研究.pdfVIP

高效液相色谱法同时测定动物性食品中3种四环素类抗生素残留研究.pdf

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2013年《药物分析杂志》优秀论文评选交流会论文集 min。 的盐酸克仑特罗得到了较好的分离,基线平稳,峰形良好,无杂峰干扰,保留时间为6.51 2.3线性关系及检测限按照“1.2.4”与“1.2.7”项的方法,得出回归方程: y=3.42X104X一1084.70r:0.9998 X 线性范围为0.2—10.0斗g·mL~,检测限为4.810一斗g·mL~。 2.4加标回收率及精密度按照“1.2.5”和“1.2.6”的方法计算本方法的精密度和加标回收率,结果见表2 (表略)。 3讨论 3.1样品的处理高氯酸是高效的蛋白质沉淀剂,有利于去除蛋白质干扰,此外,还具有水解轭合物的作 用,一般采用水浴超声辅助提取,然后再置于一定温度的水浴中[11|,能够达到良好提取效果,所提取的样品 干扰物质较少。样品经初步提取后,要先调节样品溶液的pH,使其高于盐酸克仑特罗的p疋,然后用极性疏 水溶剂进行萃取净化。本研究在pH为7.0~12.0问进行选择性实验,经反复试验发现,pH为8.7时,峰形 最佳,回收率较高,本研究选择提取液pH=8.7。液液萃取时,在乙酸乙酯中加入适当比例的异丙醇可有效 防止乳化¨“。 3.2流动相比例及pH的选择本研究尝试用不同的流动相体系分离样品中的盐酸克仑特罗,发现甲醇一 0.01 mol·L。1磷酸二氢钠溶液(pH=5.5)可以实现其较好的分离,且流动相配制容易,简单易得。甲醇相 比例越高,盐酸克仑特罗峰与杂峰分离不完全,当比例为55:45时,样品峰能够与杂峰能够得到较好的分离, 峰形较好。流动相pH对保留时间和检测灵敏度均有较大的影响。研究结果表明,缓冲盐的pH低于5时, 保留时间缩短,但与杂峰分离不完全;当pH为5.0和6.0时,标样峰和溶剂峰能够很好分开、盐酸克仑特罗 出峰时间较早、峰形较好。pH为7.0时,分离较完全,但出峰时间较晚。经过进一步的研究和比较,发现流 动相的pH为5.5时,杂峰与样品峰完全分离,出峰时间较早,峰形良好。因此,本研究采用的流动相pH为 5.5。 mL·min。1 mL· 3.3流速的选择本实验选择0.8、1.0、1.2 3种流速进行对比,结果表明当流速为1.0 min一时,分离效果达到要求。当流速为0.8mL·min。1时,色谱峰扩宽,保留时间也相应延长。当流速为 1.2 mL·min。1时,虽然出峰时间较早,但加标回收率较低,影响盐酸克仑特罗残留量检测的准确度。综合考 虑,本研究选择1.0mL·rain“的流速。 3.4线性关系在本研究色谱条件下,线性范围较宽,在0.2—10.0I.Lg·mL‘1间线性关系良好,灵敏度较 高,可满足定量分析的需要。 3.5加标回收率、精密度、检测限本研究方法加标回收率在92%以上,准确度高;相对标准偏差小于5%, 精密度高,稳定性好;检测限低,低于国标方法的检测限1。 本方法对设备要求相对较低,样品提取效率高,色谱条件稳定可靠,重现性好,检测限低,可满足动物性 食品中盐酸克仑特罗残留的灵敏、快速、准确测定,适用于常规实验室的日常检测。 参考文献(略) 高效液相色谱法同时测定动物性食品中3种 四环素类抗生素残留的研究 曹艺耀,刘萍 (山东大学公共卫生学院卫生检验系,济南250012) 摘要 目的:通过对样品处理方法和色谱条件的研究,建立一种准确、快速、灵敏、能同时测定动物性食品中土霉素(Oxyte的- 液相色谱法。方法:样品匀质后经高氯酸沉淀蛋白,超声提取,离心后上清液经浓缩,加入EDTA—Mcllvaine缓冲溶液消除金 属离子的干扰,提取液经离心、浓缩后,加乙腈一水(6:4)溶解残渣,采用高效液相色谱一紫外检测法检测。流动相为乙腈一 2013年《药物分析杂志》优秀论文评选交流会论文集 一21— Bin。结果:土霉素、

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