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厉稆 ／BEIJINGBRAND ECONO…MIC。 f时代经贸 产品创新 产业升级 助力企业腾飞 北京张一元茶叶有限责任公司 王秀兰 张一元董事长王秀兰 张“一元”始建于清光绪二十六年 (1900年)，商号取 一 、 产品形象注重 “传统文化”、 “茶文化” 自 “一元复始，万象更新。”目前，张一元已经发展成为集 与 “企业文化”的三者 结合 产供销为一体的现代化企业，年销售额6亿元，拥有近 150 家连锁店，包括台湾在内的31个名优茶生产基地。 张一元茉莉花茶以其 “汤清味浓，人 口芳香，回味无 2011年，是 “十二五”的开局之年，是北京打造世界 穷”的独特魅力而香飘万里远销海外，受到国内外广泛关注 商贸中心的重要开端，更是我国加快推进产业结构调整，转 和青睐。2010年，张一元茉莉花茶作为 “中国世博十大名 变经济发展方式的起始之年。张一元公司的领导班子深刻 茶”之一，活跃在世界的舞台上。 领会形势，紧抓机遇，以 “北京服务、北京创造”为指导方 有了好的产品，更需要有符合 “国际商贸中心”定位 针提出打造 北“京礼品”的产品战略，启动 “张一元标准化、 的产品形象。为此 ，张一元从2010年初与国际顶尖的设计 研发、物流配送中心”项 目，提出将传统产业向工业化、集 公司开展了深度合作。通过专业的视角提炼出京味图腾的 约化、标准化的产业升级的战略部署。从产品到产业 ，张一 基础元素，提炼出皇城文化的产品定位，提炼出 “中国红”、 元将通过一系列创新举措，将 “中国茶叶第一品牌”打造成 “皇家金”、 “青花蓝”的主体色系，成功开发出 “中国风 为 “世界的中国茶”。 系列”产品，首批产品投放于举世瞩 目的中国世博。世博产 67 时代经贸 c0 PDATE 锡 ／BEIJINGBRAND 品不仅代表某一企业，更代表一个国家民族产业的发展水 平，所以张一元的每一款世博产品，无论是掐丝珐琅罐装礼 品，还是景德镇手绘薄瓷罐装礼品，无不体现着传统与现 代、民族与世界融合的文化内涵。以中国风系列产品中的世 博三角礼品为例，通过撷取带有强烈中国传统文化信息的 元素，如优雅的青花、厚重的青铜、喜庆的祥云、华美的景 泰蓝；三角形状则隐含 “中国鼎”对未来的美好愿景；而五 个一组寓意五大洲的宾客汇聚在一起 ，充分展现了中国的 传统文化，又充分体现了中国对世界友好与包容。为期半年 世博期间张一元茶仙子向联合国秘书长潘基文敬奉香茶 的展示销售中，张一元茉莉花茶的销售量 占到中国世博十 大名茶的60％，世博产品的市场认可度无疑是对张一元产品 店、网上商城、北京与外埠”四不重叠、不交叉的产品结构 提升最真实的一次印证，也无疑使中国茶从 “北京礼品”成 构想。 为 “中国礼品”，使 “张一元”从行业品牌提升成为 “民族 针对北京市场，通过进一步追溯企业历史，将企业文 品牌”。 化、传统文化、京味文化三者结合，以打造国际城市 北“京 服务、北京创造”为契机，提出打造 “北京礼品”的方针。 二 、细分市场 ，增加产 品的针对性 比如经典传统纸包包装，既实惠又环保，有些远道而来的顾 客 ，服务员会主动帮他们把茶叶密封在锡纸袋里以方便长 “做熟做透北京，覆盖全国，走向世界”是张一元的发 途携带，但顾客们不肯，他们觉得 “传统纸包才有京城的韵 展远景。产品是企业经营的载体 ，但是根据消费者、销售渠 味儿。” 道又有不同的消费需求和消费特点，为此公司提出 “专卖