加强高优茶园发展建设建立现代茶园管理制度.pdfVIP

2012年第 6期 现代园艺 加强高优茶园发展建设 建立现代茶园管理制度 黄振宇 (云南滇红集团股份有限公司，云南 临沧 675900) 摘 要：云南省 目前现有茶园面积近37．3万hmz，应该在稳定现有面积的基础上，稳步推进高优生态茶园的改造建 设 ．建设改造中应当注意建立现代茶园管理制度，达到优质、高产，生态有机，适应现代机植机耕机采技术、网络数字化 管理技术，土壤、农残等指标监控检测技术的管理 目标。 关键词 ：古茶园；高优茶园；现代茶园；管理制度 1‘茶园分类 200多亿兀 。 茶园可分为：古茶园、老茶园、高优生态茶园、有机茶园； 3 逐步推行现代茶园管理制度 60或者 loo 年以上可视为古茶园 (连片 667m 以上)；30年 有机茶园在云南 37．3万hm 茶园中，所 占比例不超过 以上为老茶园(80年前种植)；90年代起种植的为高优茶园， 5％。许然通过了国际认证，达到有机茶园的标准要求，但在 通过国际认证评估的茶园为有机茶园。 管理上还 比较滞后，因为绝大多数的有机茶园都是在 1200m 品种：95％以上为大叶种，孟库大叶种，茶果、实生苗栽 以上的高山平凹，气候，土壤等各项指标都进行严格的评估 植，有少部分细叶种；90年代起优良品种得到发展，无性系、 检测，方源 100m外无任何种植庄稼及有碍茶树生长植物，更 扦插苗，有云抗 10号，凤 9号、清水 3号等优 良品种发展较 不准使用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂等。由 快较多。 于有机茶园的各项指标管理控制，检测极高，特别是认证后 高优生态茶园：茶树品种优 良，高产优质，种植在没有任 的管理更加显得重要 ，现代茶园管理制度首先从有机茶园开 何污染，无性系扦插，海拔在800m以上的茶园为高优生态茶 始，用卫星定位(GBS)，网络数字监控，包括对土壤、大气、周 园建设。 围环境、耕锄、修剪、施肥、采摘，初制加工，运输转运，仓储及 有机茶园：有机茶园是按照有机农业的方法进行种植， 精制生产，直至包装出厂施行全方位的监控管理 ，并形成制 符合国际有机农业运动联合会(IFOAM)标准，完全不施用任 度，保证有机茶园里的原料 ，制成没有任何污染的有机茶产 何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂 品。所作所为一清二楚，实际上就是再远、再高的茶园管理状 等物质。 况一键搞定，了如指掌。 现代茶园：高产优质外，能适应现代种植机械、采摘设备 现代茶园建设和管理制度的建立，需要政策、技术指导， 技术，现代网络数字管理技术，卫星定位管理技术，喷灌等。 以及项 目资金的支撑，从有机 、高优生态茶园的顺序逐步推 2 稳定面积、提高质量 进发展，在高优生态茶园管理上还需进行推广建设适应机 到2011年云南省茶园面积已达到了37_3万hm2，是全 耕、机植、机采(最好是电能、太阳能)，因为没有二次污染 ，以 国第一 ，茶 叶产量 20多万 t，茶 园单产量平均不到 村为一个互助组，入股购买设备，共同管理使用，根据本村茶 40kg／667m，所以我认为云南省在茶叶产业的发展建设上应 园面积购置设备，配备人员，施行机采，提高劳动生产率，降 当注重提升茶园单产，在提质增量上大做文章，在现有茶园 低人工成本，提高茶农收入。逐步发展茶园管理庄主化，实现 面积的基础上大力发展、改造建设高优茶园，改良品种，加大