微波提取鳖甲的工艺研究.pdfVIP

JIANGXIJOURNALOFTRADITIONALCHINESEMEDICINE 微波提取鳖甲的工艺研究 ★ 叶喜德 李晓芳 马琳 徐正锋 (1．江西中医学院 南昌330004；2．江西省抚州市妇幼保健院 抚州 344100；) 摘要：目的：本文主要对鳖甲提取时的高压粉碎预处理进行 了实验研究，着重探讨微波提取鳖甲的工艺最佳优化条件。方法： 通过正交试验设计，以提取物中N含量为指标作为检测方法，按 《中国药典》2O10版测定方法进行N含量测定，从而研究鳖甲 采用微波提取工艺的优化条件。结果：高压粉碎预处理后，提取效率显著增加，最佳提取工艺为微波功率600W，原料粒度为 80目．提取溶剂为水，液 固比为 8，提取时间25min，提取 2次。结论 ：微波提取鳖 甲与传统提取方法相 比，该方法不仅工艺简 单，而且可以提高产率，缩短提取时间。 关键词：鳖 甲；高压；粉碎；微波提取；正交实验 中图分类号：R284．2 文献标识码：B 鳖 甲为鳖科动物鳖 TirionyxsinensisWiegmann 钠、氢氧化钠 、硫酸铜、硼酸等化学试剂均为国产分 的背甲，始载于东汉 《神农本草经》，列为中品。其 析纯。 味咸，性微寒。具有滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸 2 实验方法 的功效。用于阴虚发热、劳热骨蒸、虚风 内动、闭经、 2．1 原料预处理 采用两种处理方法：第一种方法 久疟等 ]。药理学实验表 明鳖 甲提取物具有免疫 是原料直接粉碎，过24—80目标准筛，得细粉。第 调节、抗肿瘤、抗疲劳、预防辐射损伤、补血及增加骨 二种方法是原材料经高压锅高压后，然后粉碎成细 密度等作用。其主要化学成分为氨基酸、蛋 白质、动 粉，再过24—80目标准筛，得细粉。 物胶、多糖及微量元素等_2 。目前，鳖甲的提取工 2．2 氮含量测定[5 精密称取约相当 1．0g药材 艺研究不多，一般都采用热水提取法，因此在有效成 的煎煮液，照 《中国药典))2010版一部附录 IxL氮 分提取工艺方面仍需深人研究 。 测定法测定氮含量，蒸馏水同法测定作为空 白试 微波辅助萃取 (Microwaveassistedextraction)技 验 。 术是提取中草药有效成分有效手段之一，提取过程 2．3 提取方法 微波辅助提取：水为提取溶剂，以 中具有反应高效性和强选择性等特点，而且操作简 一 定的液固比和鳖 甲粉充分混合，预浸 5分钟 。然 便，副产物少，产率高及产物易提纯等优点，已广泛 后在一定微波功率下，将盛有提取溶剂和原料的烧 用于天然产物的提取。本文采用微波辅助法进行提 瓶放置在微波炉中以水 回流提取，微波辐照直至总 取 ，以氮含量为考查指标，通过正交试验 ，优选 出鳖 的辐照时间达到预定值，然后离心、过滤。 甲的最佳提取工艺条件，并与常规提取方法进行了 煎煮法提取：取80目鳖 甲粉末 10g，分别加入 对比，为实际生产及应用提供科学依据。 10倍体积水煎煮提取 3次，每次4小时，合并提取 1 材料与仪器 液，测定氮含量。 1．1 药材 鳖甲购于江西省樟树市药材公司，经江 2．4 鳖甲微波提取正交试验 同一批号鳖 甲高 西中医学院欧阳辉老师鉴定符合 《中国药典}}2010 压粉碎后过筛 ，取 10g加入适量水微波提取，按微 年版一部规定 ¨。 波功率 (A)、液固比(B)、原料粒度 (C)和提取时间 1．2 仪器及试剂 高压锅，粉碎机 (富尔康机械 (D)四个因素进行考察，提取次数均为2次，2次提 厂)，凯氏定氮仪，格兰仕 WD900B型微波炉 (顺德 取液合并。以L9(34)正交表进行实验，以总含氮量 格兰仕微波炉 电器有限公司)。浓硫酸、无水硫酸