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山东半岛沿海刺参与点篮子鱼、中国对虾、日本对虾生态养殖技术.pdf
本栏编辑:张永霞 E-mail:kxzyzyx@126.com 电话:010
薅 稳麓 |l
郑春波 王世党 王海涛 苏海岩 王 浩
在山东半岛沿海刺参养殖池塘中,由于大型丝藻的 生长快、养殖成本低、营养丰富、蛋白质含量高和必需
大量繁殖导致刺参发生病害而出现死亡,给养殖生产造 氨基酸全面等优点,是对虾的优质动物性饵料。
成巨大损失。点篮子鱼是一种以植物性食物为主的鱼类, 三、苗种放养
可利用其解除大型丝藻对刺参造成的危害。生产实践中, 1.放苗条件
常在刺参养殖池塘放养点篮子鱼、中国对虾、El本对虾 养殖池塘平均水深要达到 1米 以上,浅水区水深
进行生态养殖,以优化养殖环境,降低生产成本,达到 50~60厘米,水体盐度控制在25%o一34‰,pH值为
养殖品种增产、增收的目的,现将该技术具体介绍如下: 7.6~8.6,溶解氧含量在 5毫克 /升以上。春季放养参
一 、 养殖池塘的选择与改建 苗时,水温应回升到 10~C以上 ;秋季放养参苗时,水温
1.养殖池塘的选择 应降至 19~C以下。中国对虾、El本对虾放养时,水温应
养殖池塘应交通便利,水源充足,潮流畅通,海水 稳定在 15~C以上。点篮子鱼放养时,水温应稳定在 18~C
水质指标要达到 《国家渔业水质指标》(GB1607--89) 以上 。
的要求,盐度常年稳定在25%。~34‰ ,无大量淡水流 2.苗种的质量要求
人 ,且无污染源。池形以长方形为宜 ,面积 0.5~2公顷, 放养的刺参、点篮子鱼、中国对虾和 日本对虾苗
平均水深 1.8米左右,底质为泥沙或沙泥。 种,应来源于持有 《水产苗种生产许可证》的苗种繁育
2.养殖池的改建 场。购买苗种时,采用显微镜、聚合酶链式反应 (PCR)
对老养殖池,要翻耕、暴晒底质 ;对新建池,要清 技术等进行检测检疫,确保放养的苗种不携带病菌和病
除池底污泥与杂物。在刺参苗种放养前30天,要采用石 毒。苗种质量要求具体如下 :①刺参苗。体表干净,肉
块、扇贝养殖笼、水泥制品等人工设置参礁。 刺完整而尖挺,身体 自然伸展,活力强,管足附着有力,
二、放苗前的准备工作 对外界刺激反应灵敏,排泄的粪便不粘连。②中国对虾、
1.清塘消毒与安装增氧设施 日本对虾苗。无特定病原 (SPF),大小整齐,体长0.9
苗种放养前,要先排干池水和清除池底污物,再暴 厘米以上,体色正常,体形肥壮,无畸形,活力强,对
晒池底 15天以上,后用漂 白粉、生石灰等药物进行清塘 外界刺激反应迅速。③点篮子鱼苗种。大小均匀,体长
消毒。增氧设施,可选用罗茨鼓风机进行微孔增氧,配 4厘米以上,体色正常,体表无损伤,无畸形,活力强。
置功率为3—5千瓦 /公顷。 3.苗种运输
2.进水与肥水 ①刺参苗。可直接放入泡沫箱中运输。装苗的多少
待消毒药物失效后,用80目尼龙筛绢网做成的 主要根据路途的远近、运输时间的长短和气温的高低而
锥形 网过滤进水。在放苗前20~30天,水深控制在 决定。运输时间在 10小时内,保温箱苗种的厚度不超过
60~70厘米,此时向水中施肥,使水色呈黄绿色、黄 20厘米。运输时要求气温最好不超过 18~C,如果温度过
褐色或浅褐色,以培养单细胞藻类,以后随着水色和透 高应使用保温车,并采取加冰块等降温措施。
明度的变化适量加水或施肥 。 ②中国对虾、日本对虾苗。用容量 10~l5升的聚
3.放养动物性饵料生物 乙烯袋,加海水3~5升,可装虾苗 1万一
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