从“ 奶粉 ” 件看医务人员的健康教育职责 毒事.pdfVIP

　　第 22 卷第 2 期 中国医学伦理学 Vo l. 22 No. 2 2009年 4 月 Ch ine se M ed ical Eth ic s Ap r. 2009 从 “毒奶粉 ”事件看医务人员的健康教育职责 1 2 2 丁小艳 ,黄省利 ,师 　蔚 ( 1　西安市第二医院 ,陕西 　西安 　7 10003; 2　西安交通大学医学院第二附属医院 ,陕西 　西安 　7 10004 ) 摘〔要 〕轰动全国的 “毒奶粉 ”事件不仅给许多婴幼儿带来了巨大的痛苦 ,而且也给许多家庭带来了无比的悲痛 。此事件的 元凶是奶粉中添加的三聚氰胺 。健康是公民的一项基本权利 ,喝母乳是婴幼儿最基本的一项权利 ,但现实中母乳喂养率却不 高 ,从而造成了 “毒奶粉 ”的肆虐 。从健康保健角度看 , “毒奶粉 ”事件暴露出了医务人员在母乳喂养健康教育实施工作中存在 的不足 ,值得医务人员深思和改进 。 关〔键词 〕医务人员 ;健康教育;三聚氰胺 〔中图分类号 〕R 192　　　 文〔献标识码 〕A 　　　 文〔章编号 〕100 1 - 8565 (2009) 02 - 007 1 - 02 　　三鹿 “毒奶粉 ”导致全国许多婴幼儿患上肾结石 、肾积 部门在内的全社会的共同责任 ,所有部门、所有社会成员都要 水 ,严重者导致肾功能衰竭 ,甚至死亡 , 引起了全国和全世界 把自己的工作和行动与人民健康联系起来 , 防止 自己的工作 的震惊 。这次事件的元凶是奶粉中添加的三聚氰胺 。在这次 过程 、工作结果以及行为过程 、行为结果对人的健康的危害 , 事件中,受到危害的绝大多数是婴幼儿 。此次 “毒奶粉 ”事 [ 3 ] 并以之努力维持和促进人民健康 。 每个婴幼儿来到这个世 件 ,并非地下造假窝点所致 ,而是政府重点扶持的国有大型企 界上 ,喝母乳应该是一种最基本的 “人权 ”,母乳喂养是最原 业造成的 ,人们不禁要问,这到底是谁的责任 ———是广告 ? 是 始的喂养方法 ,也是最科学 、最有效的喂养方法 。由于我国特 企业 ? 还是相关部门? 从医疗保健的角度看 ,医务人员在这 殊的国情与国策 ,一胎率较高 ,产妇绝大多数没有哺乳经历 , 次事件的发生中也负有一定的责任 。 导致母乳喂养率不高 , [ 4 ] 从而危及婴幼儿的健康权 。 1 从三聚氰胺的理化性质审视食品安全及危害 3　医务人员的健康教育职责 1. 1　三聚氰胺的理化性质 造成母乳喂养率不高的原因 , 除了生产和生活节奏的加 ( ) 三聚氰胺 M elam ine ,又名蜜胺 、氰尿酰胺 ,是一种三嗪 快 、生活方式和行为习惯的改变以及社会支持母乳喂养力量 类含氮杂环有机化合物 。白色晶体 ,不可燃 ,少量溶于水 、乙 的削弱外 ,医务人员就没有责任吗 ? 天灾在某种程度上让人 二醇 、甘油及吡啶中,微溶于乙醇 ,不溶于乙醚 、苯 、四氯化碳 。 难以驾驭 ,人祸却是能控制的。医生应当是服务提供的最优 [ 5 ] 可与多种酸反