花椰菜菌核病的发生和防治技术杨子祥.pdfVIP

JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES 20 12．21 植保技术 花椰菜菌核病的发生与防治技术 杨子祥 苏银玲 沙毓沧 杨长楷 木万福 麻继仙 杨子超 导读： 花椰菜菌核病在花期为 花椰菜为十字花科、芸薹属、甘蓝种的一个变种，食用器官为花 害最重，主要以茎基部、花球受 球，因其柔嫩多汁、味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。 近年来花椰菜 害。 低温、高湿有利于病害的发 栽培面积迅速扩大，从传统的“细菜”发展成为主要蔬菜作物之一。 云 生，栽培条件对病害发生影响较 南省是我国花椰菜的主产区，年生产面积约3.33 万hm2 ，元谋县地处 大，雨水多是病害加重的主导因 滇中干热河谷区，具有得天独厚的农业生态环境，是良好的花椰菜反 素，品种、播种期、密度、长势对 季节生产区和种子繁育基地。 近年来，随着种植面积不断扩大和种植 其发生也有一定的影响。栽培中 年限加长，花椰菜菌核病[Sclerotinia sclerotiorum （Lib. ） de B