大白菜良种金冠1号.pdfVIP

新优品种 毒北园艺 2009．07 大白菜良种金冠1号 史卫中 李翎 程海刚 辛鑫 景炜明 金冠l号是西北农林科技大学园艺学院蔬菜 4栽培技术要点 花卉研究所白菜研究室于2002年用高代自交不4．1播期秋大白菜对播期要求十分严格，应根 亲和系0IS941与0IS915配制育成的彩色大白据气候、地力、播种前后几天的具体天气情况确定。 菜一代杂交种，2004年12月14日通过陕西省种大白菜生长要求的适温为5～25℃，超过这个温度 子管理站的品种鉴定，鉴定编号为陕鉴蔬 不适宜大白菜生长。陕西关中地区适宜播期为8月 2004009号。 1～lO日，甘肃省定西地区、黑龙江省黑河市的适宜 1特征特性 ‘ 播期为7月5—10日。育苗移栽的，一般采取营养土 为中晚熟一代杂交品种，生育期85～90天。株块或纸钵育苗。直播时采用条播或穴播均可，但用 高40cm，株幅70cm；叠抱，叶球为高头球形，球形 种量较大。 指数1．28；外叶深绿，球叶外层2～3片叶为绿色，内4．2定植幼苗6—8片真叶或苗龄在20天左右 层叶色金黄，在阳光下叶色稍变红；单球净重2．5— 时定植，定植时要多带宿土，并于下午16：00以后 3．5kg，结球紧实，叶球颜色美观，商品性好。软叶 进行，将幼苗连同营养土块或纸钵定植到大田。移 率高，粗纤维少，品质极佳。熟食、腌渍时颜色不发 栽前1天应给苗床浇少量水，以利移栽时能多带宿 生改变；生食质地脆嫩，味甜，口感佳。 土、少伤根。定植后及时浇水，促使早缓苗。每667 2抗病性及品质 m2留苗2500株左右。 经2003—2004年田间鉴定，表现高抗病毒病、4．3田问管理应选择前茬为豆类、瓜类、葱蒜 霜霉病、干烧心、黑斑病、软腐病。对霜霉病，黑斑病 类、小麦或轮歇地块种植大白菜，避免与十字花科 的抗性优于秦白二号；对病毒病、软腐病的抗性与 作物连作或邻作。注意气温较高时，不宜追施人粪 秦白二号相当。另据西北农林科技大学测试中心测 尿，防止软腐病严重发生。成球后减少或停止浇水， 定：球叶中含干物质5．24％，类胡萝卜素24m∥kg， 确需浇灌时以选择在清晨或傍晚进行为宜。当田间 维生素C218 大白菜紧实度达八成或收获前10—15天，要及时进 mg，l(g，可溶性糖2．42％，蛋白质 1．32％，总酸O．067％，粗纤维0．44％。类胡萝卜素、行束叶。 维生素C、可溶性固形物、总酸、蛋白质、粗纤维含 4．4病虫害防治大白菜生产中病虫害猖獗，治 量均明显优于普通白菜(以优质大白菜秦向二号作 虫防病是栽培成功与否的关键，要抓紧抓好。苗期 为参照品种)。 常见蚜虫、菜青虫、小菜蛾、夜蛾类幼虫的为害，且 3适宜地区和产量 易传播病菌，引发软腐病、病毒病、霜霉病、黑腐病 该品种在陕西省及全国其他栽培卺抱类型秋 等，必须及时防治。 大白菜的地区均适宜种植。一般667m2口，产净菜 5采收 6500～7 000奴。 10月下旬至11月中下旬，可根据市场需求选 择结球较紧实的植株继续采收上市，或者于“小雪” 前后收获贮藏，供应春节所需，以便获得更好的经 史卫中，李翎，程海刚，辛鑫，景炜明，陕西省宝鸡市 农业科学研究所，邮编722400。 济效益。 收稿日期：2009—03—02 ——46——万方数据 大白菜良种金冠1号 作者： 史卫中， 李翎， 程海刚， 辛鑫， 景炜明 作者单位： 陕西省宝鸡市农