微波萃取西番莲籽的研究.pdfVIP

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2015-09-07 发布于湖北
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微波萃取西番莲籽的研究.pdf

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Vol. 27 No. 2 华东理工大学学报 2001-04 Journal of East China University of Science and Technology 117 文章编号:1006-3080(2001) 02-0117-04 微波萃取西番莲籽的研究郝金玉1 黄若华2 邓修1 王平艳2 华东理工大学化学工程系上海昆明理工大学环境工程与化学工程系昆明 (1. 200237 ; 2. 650093) 摘要微波萃取和索氏提取西番莲籽的结果表明微波萃取法具有萃取时间短溶剂用量少溶 : ~ ~ 剂回收率高产品提取率高所得油色泽清亮气味清雅的优点本研究使用经改造的家用微波炉作 ~ ~ ~ o 为主要设备对微波萃取过程的影响因素进行了考察筛选出最佳的微波萃取工艺条件并对微波萃取植物中有效成分的基本原理做了初步探讨实验结果表明溶剂的介电常数越大提取率越小 o o 非极性溶剂正己烷和等体积极性溶剂丙酮混合后提取率有明显下降环己烷和二氯甲烷混合也有 o 同样的现象这就表明非极性溶剂适用于微波萃取含水物料种原料处理中实验前用水浸泡 o o 3 24h 使种子吸水的方法提取率最高在总辐射时间相同时连续微波辐射时间对有效成分亚油酸和亚麻 o 酸的影响不同o 关键词微波萃取微波辅助提取西番莲籽溶剂极性 : ; ; ; 中图分类号:TO45 ;0 658 文献标识码:A Microwave Extraction of Seed of Passionf lower 1 2 1