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河北省苹果产业发展现状及对策.pdf

河北农业科学,201I,15 (3):130—132 JournalofHebeiAgriculturalSciences’ 编辑 杜晓东 河北省苹果产业发展现状及对策 李宪松 (河北农业大学国家北方山区农业工程技术研究中心,河北保定 071001) 摘要:河北省苹果产量居全国第4位,苹果是河北省具有较强竞争力的优势产品。运用调查数据,系统分析 了 河北省苹果产业发展中取得的成就和存在的问题 ,并提 出了河北省苹果产业发展 的对策建议,如大力发展农民 专业合作社、加大苹果的科技支撑力度、制定苹果商品的标准化管理体系、建立多级苹果批发市场、完善市场 流通体系等。 关键词:河北省;苹果;产业;成就;问题;对策 中图分类号:$661.1 文献标识码:A 文章编号:1008—1631(2011)03-0130-03 DevelopmentandSuggestionsofAppleIndustryinHebeiProvince LIXian—song (NationalNorthern MountainAgriculturalEngineeringTechnologyCenter,AgricultureUniversityofHebei,Baoding 071001,China) Abstract:TheappleyieldinHebeiProvinceranksthefourthinChina.ApplehasstrongcompetitiveadvantagesinHebei. Weanalyzetheachievementsandproblemsin appleindustrybyusingtheinvestigationdata,andalsoproposeseveral suggestionsonthedevelopmentofappleindustry ,suchasdevelopingthefarmers’professionalcooperatives,strengthening thescientific support,formulating thestandard managementsystem,setting up the multiple wholesale market,and completingthemarketcirculation system. Keywords:HebeiProvince;Apple;Industry;Achievements;Problems;Suggestions 苹果是主要的消费果品之一,世界上很多国家都栽 产量却呈逐年增加趋势。2000年苹果种植面积为 培和生产苹果。目前 ,我国苹果栽培面积 、总产量、人 328.27×10hm ,总产量为 1806155t,平均单产为 均 占有量和出口量均居世界第 1位,已经成为世界上最 5502kg/hm 。2009年 苹 果 种 植 面 积 为 235.45 × 大的苹果生产和消费国 J。河北省是我国主要的苹果生 10hm ,较2000年减少了92.82×10hm ;但总产量却 产大省 ,为我国苹果生产的优势区域,苹果是河北省具 达到2767973t,较2000年增加了961818t;平均单产 有较强竞争力 的优势果品之一。2009年河北省苹果栽 为 11756.1kg/hm ,较2000年增加了6253.95kg/hm 。 培面 积 为 1035575hm ,居 全 国第 3位;产 量 达 可见 ,2000~2009年河北省苹果产量持续增长,单产增 ,居全国第4位。但是,河北省苹果产业发 加幅度高达 113。67%。 展中,依然存在着生产规模化程度较低、组织化水平不 1.2 种植 区域趋于优化 高、国际竞争力较差等问题,影响了河北省苹果产业的 根据适宜苹果生长的条件和指标 ,在农业部制定 健康持续性发展。深人系统地分析河北省苹果产业发展 的 2008~2015年苹果优势区域布局规划》中,河北 中取得

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