养分资源综合管理与中国粮食安全.pdf

第30卷第3期 资 源科学 V01．30，No．3 2008年3月 RESOURCESSCIENCE March，2008 文章编号：1007—7588(2008)03—0415—08 养分资源综合管理与中国粮食安全 王激清1’3，马文奇2，江荣风1，张福锁1 (1．中国农业大学资源与环境学院，北京100094；2．河北农业大学资源与环境学院，保定071001； 3．河北北方学院，张家口075131) 摘要：粮食安全压力是当前全世界特别是中国面临的主要问题，解决粮食安全压力的基础是提高粮食总产。 粮食总产是由粮食作物播种面积和粮食单产共同决定的，而在中国由于耕地面积的限制，粮食总产的增加只能依 靠单产的提高。化肥齐分资源是粮食中的粮食，化肥在粮食单产增加中的贡献占到了50％，但是近年来由于地区 间、农户地块间和氯磷钾养分问投入的不平衡，化肥养分的整体投入水平过高，以及忽视化肥养分以外土壤养分的 变化、有机养分的补充和环境养分的贡献极大地限制了化肥养分增产效应的发挥，从上世纪80年代到现在粮食作 物的单位面积化肥用量从64．9 kg，hm2增加到274kg／hm2，而化肥偏生产力(作物籽粒产量与单位面积化肥投入量 的比值)从42．1k∥kg逐渐下降到16．9kg，kg。加强国家层次的养分资源宏观管理。重视养分资源综合管理技术的 研究与应用，切实抓好养分资源综合管理技术推广和农化服务工作，通过政府、企业、科研机构和农户的密切配合， 养分资源综合管理成为实现中国粮食安全的根本途径。 关键词：粮食产量；化肥；增产效应；养分资源综合管理 养分作为维持植物生长的重要物质，长期以来 均占有400 t左 kg计算，总需求量达到5．84×105 一直是粮食增产的重要保证。从资源管理的角度来 右。 看，养分资源包括了土壤、化肥、有机肥和环境所提 从中国农业年鉴对全国粮食总量的统计来看， 供的所有养分【¨。但是，近年来随着人民经济收入 2003年中国粮食总量为近10年来粮食总产最低的 和生活水平日益提高，人们只重视化肥养分的投入， 年份，仅仅4．31×108t，而1998年为历史最高年份， 而忽视了其它养分资源的利用，严重制约了养分资 也只有5．12×108t【5J，所以今后一段时间内中国粮 食增产压力仍是非常大的。 源的高效利用，同时也对生态环境产生了不利的影 1．2总量增加主要依靠单产 响。因此在这一历史转折时期，有必要重新审视中 粮食总产是粮食单产和粮食作物播种面积共同 国粮食作物养分资源管理问题，及时调整养分资源 决定的。经济的发展要求释放出一定数量的耕地用 发展战略，进行养分资源综合管理，为粮食和生态安 于粮食作物的生产，但是中国的耕地面积近年来一 全提供保证。本文根据近年来的研究结果对人们关 8 直在直线下降，从1 年的1．30× 10hm2 699．到降下 心的几个问题进行讨论。 2004年的1．23×lOshm2，