泰国农产品加工业发展的经验与启示.pdfVIP

东南亚纵横AROUND SOUTHEAST ASIA 20 12．4 泰国农产品加工业发展的经验与启示 王海波※ 摘要：农产品加工业不仅是承接农业与工业的纽带，更是农业产业化、现代化、新型工业化的“助推器”， 也是国民经济腾飞的“羽翼”。文章以东南亚农产品加工业最发达的泰国为例，探讨了该国农产品加工业欣欣 向荣的成功经验，以期对我国农产品加工业的快速、健康发展提供有益的启示与借鉴。 关键词：泰国 农产品加工 有益启示 ［中图分类号］F336.65 ［文献标识码］A ［文章编号］1003－2479 （2012）4－0021-05 The Experience of Agricultural Product Processing in Thailand and It ’s Enlightenment Wang Haibo Abstract ：Agricultural Product Processing is not only the tie of agriculture and industry ，but also the booster for industrialization and modernization of agriculture as well as new industrialization ；moreover ，it ’s a wing for national economy. Taking Thailand ，the most developed country of Southeast Asia agricultural product processing as a case ，the paper discusses the successful experience of its thriving development of agricultural product processing to provide the beneficial enlightenment of fast and healthy development for China ’s agricultural product processing. Key words ：Thailand ；Agricultural Product Processing ；Beneficial Enlightenment 定程度上得益于泰国与时俱进的农业发展战略（见 一、引言 图1）。 泰国是中南半岛上一个美丽富饶的国家。二战 前，由于受半殖民化的影响，单一种植的畸形经济 20 世纪50 年代农业 20 世纪60~80 年代，以农立 结构曾严重阻碍了农业的发展。二战以后，泰国经 欠重视，落后农业国 → 国，致力发展农业生产，实现了 农业带动国民经济快速发展 济结构发生了重大变化，由过去以农产品出口为主 ↓ 的传统农业国逐步向新兴工业国转化，工业制成品 21 世纪，深化农产品 20 世纪后期，实施“农业——— 成为泰国的主要出口产品。为了顺应此种产业发展 加工业，推行有机农 ← 工业化”，极力发展农产品加 与经济转型的需要，同时也为了保持和继续发挥农 业等 工业，推动农业产业化 业在国民经济中的基础