葡萄酒基础常识之预防醉酒小妙招.docVIP

葡萄酒基础常识之预防醉酒小妙招 随着葡萄酒在人们心中地位的不断提高，有越来越多人开始举办品酒会，虽然红酒的酒精度数不是很高，但难免会出现醉酒的状态，所以我们在品酒会开始之前应该做好充分的准备，避免醉酒的出现。 而香港十大红酒进口商香港名酒汇专业品酒师对于预防醉酒有以下几点建议分享给大家： 切记不可空腹饮酒。由于空腹时酒精吸收较快，品尝红酒则更容易醉，所以我们应该再赴宴之前吃点东西，最好是富含高蛋白的东西，因为这些高蛋白食品可以在胃中与酒精结合，发生反应，减少人体对酒精的吸收。 切记不可混酒品尝。在品酒会上最好不要将葡萄酒混合饮用，如果最开始品尝的是红葡萄酒，那么你最好在体内酒精挥发的差不多了之后再品尝白葡萄酒，以免混酒加快身体吸收酒精的速度。 品尝葡萄酒时最好多喝一些白开水，这样能加快新陈代谢，有利于将酒精尽快排出体外。 酒后吃水果。在品酒以后最好多吃一些解酒水果，例如葡萄、西瓜汁、香蕉和西红柿等，这样能起到快速解酒的功效。 香港名酒汇