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何首乌作为一味古老的中药材,带有着传奇色彩。它的由来也有一个传说,古代有一个姓何的老翁,他已经头发鬓白,有天晚上他在路上睡着了,晚上听到有切切私语声,他感觉有点冷的时候,仿佛有人给他添了被子。第二天早上醒来,发现身上缠绕了许多树藤,正是这些树藤给他保暖了。他觉得很神奇,就将整棵植物挖回去了,将其根煮着喝了,头发就变黑了。他就觉得何首乌是神仙变的。就是因为何首乌的来由有一定的神话色彩,所以大家都举得何首乌很神奇。其实,何首乌的藤也叫夜交藤,晚上会交缠在一起,这是它是生长特性。现在市场上很多人在吹捧人形何首乌,那多是假品。正品何首乌呈块状或不规则纺锤形,长6-15cm,各有一个明显的根痕。
像上面两张图片上的何首乌就是假品。
另外何首乌有一个很明显的鉴别特点,就是它的横切面有“文锦花纹”
像上面一张图片就很容易看到在它的外围有云锦花纹,一般在皮部会有4-11个。
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