娱乐会所管理人员岗位职责.xls

管理人员岗位职责 少爷轮房表 公主轮房表 人员岗位安排表 房间配备表 直身水杯 洛 杯 色 盅 洗 手 液 果 盘 架 唛 架 房间垃圾桶 洗手间垃圾桶 果 碟 杯 垫 擦 杯 布 垫 杯 布 吧 巾 衣 架 大 烟 盅 数量 酒 水 牌 果 叉 杯 花 签 杯 皇家永盛娱乐会所房间物品配置表 名 称 中房（14间） 大房（5间） 豪华房（3间） 小房（4间） VIP（2间） 一层 二层 三层 四层 领班 咨客 门童 公主 少爷 服务经理 小房 中房 大房 豪华房 VIP房 合计 保 温 壶 大红酒杯 小红酒杯 管理人员 公主 少爷 赵兵、刘兴佳、李宗仁、朱水平 VIP客人服务人员预备人选 刘丹 1名 2名 1人2间 12名 9名 4名 7名 传菜员 5、征询收集顾客意见、在权限范围内对突发事件的处理 6、协助后勤对员工在宿舍、饭堂的纪律卫生管理 7、做好行政部的物品成本控制、申购、开源节流 职责： 4、负责所在楼层的卫生、服务、工程及做好贵宾接待的工作 4、负责所在区域的卫生、服务、礼貌礼节、仪容仪表、物品的领用 5、征询收集顾客意见、即时反映给经理 6、负责全场地工程申报维修工作 8、组织全员定期对全场卫生清理维护工作 1、协助行政副总对行政部日常管理工作、负责行政部的整体运作 1、协助经理对行政部日常管理工作、参与行政部的整体运作 3、协助经理对新入职少爷的培训、及参与每月底少爷的考核评估 5、收集高端客户资料、定期呈报给行政经理 4、负责所在区域的卫生、服务、礼貌礼节、仪容仪表及做好贵宾接待的工作 看房：少爷9名 看房：少爷12名 看房：少爷7名 看房：公主9名 看房：公主12名 皇家永盛娱乐会所人员岗位安排 小 烟 盅 大 扎 壶 小 扎 壶 杯 刷 房间纸巾盒 洗手间纸巾盒 净饮酒勺 28间 公共 皇家永盛娱乐会所公主轮房表 序号 姓名 房号 点/轮 备注：在职 人 在岗 人 例休 人 旷工 人 新入职员工 人 事假 人 不锈钢果叉 皇家永盛娱乐会所少爷轮房表 门童 传菜员 2、跟进入离员工手续办理及考勤的管理工作 皇家1 皇家2 皇家3 皇家5 皇家6 皇家8 皇家9 皇家11 皇家12 皇家13 皇家15 皇家16 皇家18 皇家19 皇家25 皇家21 皇家22 皇家23 皇家26 皇家28 皇家29 皇家111 皇家222 皇家333 皇家555 皇家666 皇家888 皇家999 朱水平 杨尚林 樊亮亮 杨立勤 王力 李忠仁 刘昌荷 李云鹏 黄康 廖玉龙 刘鹏程 付永世 唐光宇 田综仁 任明强 萧坤 杨上林 郑子龙 林森 宗青川 文波 郝春南 赵兵 韩树亮 刘兴加 刘建 屈勇 谢忠明 叶全子 梁善良 楚俊龙 申治会 张继承 站岗：4名 门童共8名、每天派2名轮留站岗、门童看房可以安排两间房则是小房或中房 少爷看房每星期换一次（或10天轮一次）小房、中房2间可以安排1个少爷看 备注 ：开业前10天全员停休、以后少爷每天平均休5名、公主每天平均休6名、每天带客4名、 站岗：9名 站岗：12名 皇家2 皇家13 皇家21 皇家22 皇家23 皇家25 皇家26 皇家28 皇家111 皇家222 皇家333 皇家666 王琴 皇家555 任明强 谢玉鸿 杨蓉 于华 舒春燕 马丽娜 吴倩倩 朱雪云 李丽萍 金红敏 成沅岭 张海霞 张锐 谭晓丽 张芳 陈玲 郝小琴 任彩亮 张婷婷 张第兰 6、负责全场服务部开档的所需物品领用 2、主管楼面的日常工作（考勤、岗位安排、仪容仪表、礼貌礼节、服务质量） 3、负责所在楼层的卫生、服务、工程及做好贵宾接待的工作 4、征询收集顾客意见、在权限范围内对突发事件的处理 5、协助后勤对员工在宿舍、饭堂的纪律卫生管理 6、负责对行政部物品管理及月底的物品盘点工作 3、协助副经理对新入职公主的培训、及参与每月底公主的考核评估 2、主管少爷的日常工作的管理 3、负责定期对行政部员工进行培训、及每月底对楼面员工的考核评估 小房中房可以两间安排一名少爷看 陈莲华、刘丹 吴倩倩、李丽萍、于华、张第兰 江涛 李招斌 陈华连 带客：公主4名 少爷6名、车场3名 公主看房是以车轮转的形式轮流看房、抽号每月转一次、待生意稳定后分楼层没10天一转 笔 印章 洗手液 牙签 门童不安排传送、或看车场 车场 李忠仁 少爷每天安排3名车场 少爷每天安排4名传送轮留每星期换一次（或10天轮一次） 白兰地杯 玻璃刮 亚克力瓶子 圆托盘 方托盘 蜡烛台 香