高邮鸭的健康、生态养殖.pdfVIP

水禽世界 t司养管理 2012．4 高邮鸭的健康、生态养殖 张胜富，汤业潮 ，赵永高 ，薛敏开 (江苏省高邮鸭 良种繁育中心 225600) 中图分类号：S834．89 文献标识码 ：C 文章编号：1673—1085(2012)04—0010—02 随着人 民生活水平 的提高 ．人们对家禽 的 剂 ，按高标准严要求选择 ．不得使用激素类和农 要求越来越高 。通过生态 、有机方式生产出来 的 业部列入 的违禁药品，更不能使用有毒 、有害物 畜禽产 品供不应求 。我们应根据市场需求 ．开 质 。因此 ，饲料质量标准须符合((NY／T471—2000 发、研究高邮鸭的生态、健康养殖技术 ，推广高 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则》，必须安 邮鸭生态 、健康养殖 的模式 ．进一步做好大面积 全 、优质 ，无农药 、无激素残 留。建议有条件的地 的推广 。如何做到健康养殖?那就要采取全面综 方 ．在健康养殖规化区域 内自已种植饲料 。采取 合措施 ．在实际生产 中提高鸭的抵抗力 ．减少用 传统、生态的方式 ，不施化肥、农药 ，让其 自然生 药次数 ，杜绝药残的发生 ，降低疫病的发生 。如 长 。所种粮食收获后 ．自种 自喂 ，这样 的饲料既 何做到鸭的生态、健康养殖?应注意以下几点。 无污染 ．又安全健康 1 鸭场选址与修建 3 科学的管理制度 健康养殖鸭场必须远离居 民生活区和工业 健康养殖应走规范生产 、科学管理 的路子 区 遵循社会公共卫生准则 ．保证 鸭场与周 围环 根据生物安全要求 ，制定 日常工作 的细则 ．并对 境互不构成对方 的污染源。应选择在水质 良好 、 工人和工作人员进行指导教育 ．结合管理制度 水量充足、远离交通干线的湖荡、滩涂等地势较 和操作细则制定考核方案 。确保各项制度 、细则 高、面积开阔 、宽敞、运动场平坦有发展余地的 有效实施 地方 交通要方便 。鸭舍宜座北朝南 ，四周设有 限制外来参观者 所有进 出场人员都要经 排水沟。 过消毒或沐浴 。进 出场时要更换外套和靴子。确 场 内规划要合理 ：场区与场外要分开 ，生产 立清扫和消毒程序 。根据本场实际情况制定科 区和生活区要分开 ，饲料库 、蛋库 区既要方便生 学 的免疫计划 。保持必要的禽群 间隔 规范原料 产取料 、交蛋 。又要便于送料进来和运走种蛋。消 及生产用具 的堆放 ，做到物有其所 ．物归其所 。 毒间更衣室的位置方便员工的进出 生产区内的 定期对生产工具进行消毒处理 在生产 区适 当 育雏舍 、育成鸭舍 、产蛋鸭舍布局要合理。 的位置设置脚踏消毒盆 ．并保证消毒盆 内消毒 2 供给无公害的饲料 液 的有效浓度 。制定适 当的病死鸭的处理方法 ． 饲料作为家禽生长 的物质基础 ．它 的质量 杜绝病死鸭乱扔乱放 的现象 制定疾病暴发时 直接影响到产 品质量 饲料原料 ．应选择具有绿 的应急措施和技术方案 ．把疾病发生 的危险降 色农产品标志的原料 主要原料及执行 的质量 到最低 标准是 ，玉米 (NY／T418—2000)、大豆粕 (NY／ 4