云南高校学生饮酒情况调查及分析.pdfVIP

中国食物与营养 2012，18(7)：83—85 FoodandNutritioninChina 云南高校学生饮酒情况调查及分析 罗 瑜，杨惠萍，何梦恒，李 栋，王 蕊，肖 蓉 (云南农业大学食品科学技术学院，昆明 650201) 摘 要：目的：为了解云南高校大学生饮酒情况及相关问题 ，分析其原 因及危害，对云南省部分高校的大学 生进行问卷调查。方法：2O11年6～7月，采用分群随机抽样调查方法，以调查问卷的形式，对云南部分高校的 大学生进行饮酒状况、动机与心理 以及对饮酒危害性认识等方面的调查研究。结果 ：调查总人数为505名 ，饮酒 者565名，总饮酒率为72．17％，男女饮酒率分别为85．5％和56．25％，男饮酒者饮酒率远大于女饮酒者 ；男女饮 酒行为类型、首次饮酒时间、单次饮酒量、醉酒率等均有显著性差异 (PO．01o饮酒行为多受周围人群、心理和 环境等因素的影响。结论：目前大学生的饮酒率高、饮酒危害大，应引起足够的重视 ，学校和家长应进一步加强 对大学生的饮酒危害教育，使大学生形成正确 的饮酒观念 ，预防饮酒问题 的出现 。 关键词 ：大学生；饮酒；调查与分析；云南省 饮酒的负面效应已经成为倍受关注的社会问题。大 行 x检验。 学生因所受教育的经历和所处的特殊校园环境及特定的 2 结果与分析 年龄阶段，个性正趋向独立，但 自制力相对较差u，酒 也就成了大学生普遍使用的精神活性物质闭，在校大学 2．1 调查对象基本情况 生喝酒者为数不少，且呈逐年增多趋势，少数人醉酒后 本调查合计发出问卷530份，全数收回，获得有效 易做出不理智行为，产生不良影响，既损害了学生的身 问卷503份，有效率94．90％。调查对象总计503名，其 心健康，也增加了家长的经济负担 ，同时还扰乱了学 中，男生295名，占58．65％、女生028名，占41．35％ ； 校和社会的和谐氛围。为了解云南高校大学生饮酒的相 来 自城市的165名、来自城镇的95名、来 自农村的243 关情况，并分析其原因及危害，我们对云南省会部分高 名；汉族居多，为380名，白、彝、苗族等其它少数民 学校的大学生进行问卷调查。 族总计 123名；调查年龄范围在 16_ 8岁，19—24岁居 多，为460名 ；以年级划分，大一84名、大二 120名、 1 对象与方法 大三170名、大四70名、研究生及以上学历49名。 1．1 对象 2．2 饮酒基本情况 采用分群随机抽样方法，于2011年 _7月抽取云 调查总人数503名，饮酒者363名，总饮酒率为 南在昆5所高校约530名在校学生为调查对象。 72．17％。饮酒者363名中，男性饮酒者246名，比率为 1．2 调查内容及方法 67．77％，女性饮酒者 117名，比率为32．23％，在调查 参考有关文献及政策法规，并结合大学生相关隋况 中，男女饮酒率，受教育程度不同的饮酒者的饮酒率， 设计调查问卷，问卷的内容包括学生的基本情况、饮酒 差异均有统计学意义。具体情况如表1所示。 状况、饮酒动机与心理、对饮酒危害性认识等几方面。 表1 饮酒基本情况统计 调查采用全程匿名的形式，面对面的调查方式，调查问 组 别 饮 司 数 值 卷当场收回。 1．3 统计分析方法 使用Excel建立数据库，将调查数据整理、核对后 录入。使用sPs