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- 2015-09-17 发布于江苏
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动后上升值有所下降,而对照组,由于游泳大运动量训练,SOD含量变化不如实验组明显,对自由
基的清除能力没有明显提高,使过氧化脂质反应加重,游泳运动后过氧化脂质对生物膜的不饱和脂
肪酸的攻击,将导致生物膜的结构和功能的异常,由于损伤程度不同,而导致不同的整体效应。这
说明几丁聚糖可提高抗氧化酶,使自由基清除能力提高,脂质过氧化过程减弱。这与有些实验证明
的应用自由基清除剂(还原型谷胱甘肽,维生素E,维生素C)使运动后血浆过氧化脂质含量
的上升值有所下降的结果相一致。提示:几丁聚糖具有降低运动员过氧化脂质的作用。(3)服用
几丁聚糖前后,血红蛋白含量的变化结果显示服用几丁聚糖后,实验组血红蛋白含量有所提高,
游冰大运动量训练期间,血红蛋白含量下降,影响训练效果,导致过度训练,所以训练中,设法保持
血红蛋白稳定和提高,一直是教练员和运动员所期待的,几丁聚糖含有多种氨基酸,维生素等营
养成分,对运动员维持血红蛋白有明显效果,可作为预防和治疗运动性贫血的有效食物资源。
主要结论:本实验结果显示,口服几丁聚糖后出现安静全血超氧化物歧化酶含量的明显升
高,而对照组在完成相同负荷的情况下全血超氧化物歧化酶含量变化不明显,这说明几丁聚糖在
提高运动员氧自由基防御系统功效上有作用,可降低大强度运动中氧自由基损伤,有助于防止或
延缓疲劳的发生,起到抗氧化剂的作用。
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