秋鲁教化学九第一单元《步入化学殿堂》word教案.docVIP

第一单元 步入化学殿堂殿堂 化学真奇妙 一、化学改变了世界 化学的研究对象：物质 化学的作用：创造我们所需要的物质，消除我们不需要的物质，还能实现物质与能量的转化 化学与人类社会密切相关的重要领域：信息科学、功能材料研制、能源开发、环境保护、生命过程探索等 神奇的化学变化 4.物理变化：没有生成新物质的变化 化学变化：有新物质生成的变化，又叫化学反应(如食物消化、蜡烛燃烧等) ★根本区别：有无新物质生成 而化学变化常伴随发光，发热，颜色变化，生成沉淀、产生气体等现象 化学变化不但生成新物质，还伴随着能量变化 物质构成的奥秘 世界万物都是有极其微小的粒子（分子、原子等）构成，例如水由水分子构成 化学就是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础学科 体验科学探究 化学的学习从问题开始，通过科学探究解决问题 科学探究是学习化学重要而有效的方式，化学实验是进行科学探究的重要途径 科学探究的基本环节包括：提出问题、猜想与假设、收集证据（包括设计实验方案、进行实验等）、获得结论、反思与评价、表达与交流等 化学实验基本技能（一） 实验室安全规则 取用药品的“三不”原则：不要用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口闻药品气味，不要品尝药品 剩余药品的“三不”原则：不要放回原瓶，不要随意丢弃，更不能带出实验室，要放入指定的容器中 节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体1~2mL，固体只需盖满试管底部。 常见仪器（对照课本150页）： 1）反应容器 可直接加热：试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙 注意：可直接加热的玻璃仪器只有：试管 不能直接加热（放在石棉网上）：烧杯、锥形瓶 2）存放物质的仪器：广口瓶（存放固体），细口瓶、滴瓶（存放液体） 3）取用仪器：药匙（粉末状或小颗粒状固体）、镊子（块状固体）、胶头滴管（少量液体） 药品的取用 固体药品的取用（保存：广口瓶）：一横二低三直立 块状：用镊子 粉末状：药匙（纸槽） 2.液体药品的取用（保存：细口瓶） 规定量： 量筒 大量液体：倾倒 口诀： 塞倒放签向手，管倾斜口挨口 注意：塞倒放防止污染药品，签向手防止腐蚀标签 缓慢倒轻轻刮，塞紧塞放原处签朝外 少量液体：胶头滴管 垂直悬放于试管正上方 胶头滴管使用的注意事项： 使用滴管时，滴管不能伸入容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上方。 取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒放，不要把滴管放在实验台或其他地方，以免液体腐蚀胶头。 用过的滴管要立即用清水冲洗干净（滴瓶上的滴管不用冲洗）。 物质的加热（外焰温度最高，用外焰加热） 酒精灯的使用 两检查 看灯芯 （若灯芯不平或烧焦，就剪掉） 看酒精量（酒精量要在1/3~2/3之间） 三禁止 禁止向燃着的酒精灯内添加酒精 禁止用燃着的酒精灯去点燃另一个酒精灯 禁止用嘴吹灭，必须用灯帽盖灭 一必须 不用时必须盖上灯帽（防止挥发浪费） 注意：1）用嘴吹灭酒精灯，酒精灯会烧的更旺 2）如果酒精灯倒了，着火了，用湿抹布盖灭 2.给物质加热时注意： 1）必须用外焰加热，且加热前要预热； 2）加热时，试管内液体不得超过试管体积的1/3； 3）加热时，试管口不得对着有人的地方； 4）给液体加热，试管应与桌面成45度角；给固体加热时，试管口要略向下倾斜 5）不能用外壁有水珠的试管加热； 6）加热的试管不能立即用冷水冲洗 7）不能用手拿试管加热，而应该用试管夹，试管夹要由下往上，夹在试管的中上部，近试管口1/3处 8）试管、蒸发皿、燃烧匙可以直接受热，而烧杯、烧瓶要放在爱石棉网上加热。量筒、集气瓶等不能用来加热。 3.加热时试管炸裂的原因： 1）没用外焰加热，没有预热就进行加热 2）试管外壁有水珠 3）加热时，试管底接触灯芯 4）加热后试管没有冷却就进行冲洗 5）加热固体时试管口未向下倾斜，水倒流使试管炸裂 6）试管质量不好 第二单元 探秘水世界 运动的水分子 水的三态变化 水的三态变化：冰（固态） 水（液态） 水蒸气（气态） ★注意：水的三态变化是物理变化，水分子的数目和大小不会变化，变化的只是水分子之间的距离和排列方式 用分子的观点解释自然想象（水的三态变化） 固态水 液态水 气态水（例如地上的水渍蒸发，冰融化成水